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Crustacés (moyenne), crus vs Calamar, cru : comparaison nutritionnelle

Pour 100 g : 84 kcal côté Crustacés (moyenne), crus, contre 77 kcal côté Calamar, cru, soit un écart de 7 kcal. Le détail complet, nutriment par nutriment, d’après la base OSAV V7.1.

Crustacés (moyenne), crus

Fruits de mer et crustacés100 g

Protéines18,1 g 18,1 g

Lipides1,1 g 1,1 g

Vitamine D0 µg 0 µg

Oméga-30,3 g 0,3 g

Énergie84 kcal 84 kcal

Protéines+3,7 g

Lipides−0,1 g

Vitamine D−0,4 µg

Oméga-3−0,1 g

Énergie+7 kcal

Calamar, cru

Fruits de mer et crustacés100 g

Protéines14,4 g 14,4 g

Lipides1,2 g 1,2 g

Vitamine D0,4 µg 0,4 µg

Oméga-30,4 g 0,4 g

Énergie77 kcal 77 kcal

Teneur en vitamine B12 la plus élevée

Calamar, cru contient 1,7 µg de vitamine B12 de plus pour 100 g.

Teneur en zinc la plus élevée

Crustacés (moyenne), crus contiennent 1,7 mg de zinc de plus pour 100 g.

Teneur en vitamine D la plus élevée

Calamar, cru contient 0,4 µg de vitamine D de plus pour 100 g.

Comparaison complète, nutriment par nutriment

Pour 100 g. En vert : la teneur la plus élevée des deux. « n. d. » : non disponible dans la source.

Pour 100 g	Crustacés (moyenne), crus	Calamar, cru
Macronutriments
Énergie	84 kcal	77 kcal
Protéines	18,1 g	14,4 g
Lipides	1,1 g	1,2 g
dont acides gras saturés	0,2 g	0,3 g
dont polyinsaturés	0,4 g	0,4 g
dont oméga-3	0,3 g	0,4 g
Glucides	0,4 g	2,2 g
dont sucres	0 g	0 g
Fibres alimentaires	0 g	0 g
Eau	80,4 g	80,9 g
Alcool	0 g	0 g
Minéraux
Calcium	37 mg	18 mg
Fer	1,2 mg	0,2 mg
Magnésium	50 mg	44 mg
Phosphore	180 mg	170 mg
Potassium	160 mg	230 mg
Sodium	330 mg	240 mg
Zinc	2,8 mg	1,1 mg
Vitamines
Vitamine D	0 µg	0,4 µg
Vitamine B12	1,5 µg	3,1 µg
Vitamine C	2 mg	2 mg
Folates	14 µg	11 µg

Crustacés (moyenne), crus vs Calamar, cru : comparaison nutritionnelle

Crustacés (moyenne), crus

Calamar, cru

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