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Fromage à raclette vs Tilsit au lait pasteurisé, gras : comparaison nutritionnelle
Pour 100 g : 355 kcal côté Fromage à raclette, contre 348 kcal côté Tilsit au lait pasteurisé, gras, soit un écart de 7 kcal. Le détail complet, nutriment par nutriment, d’après la base OSAV V7.1.
Fromage à raclette
Fromage à pâte dure100 g

Protéines25,9 g
25,9 g
Lipides27,9 g
27,9 g
Vitamine D0,3 µg
0,3 µg
Oméga-30,2 g
0,2 g
Énergie355 kcal
355 kcal
Protéines+1,8 g
Lipides−0,1 g
Vitamine D−0,2 µg
Oméga-3égalité
Énergie+7 kcal
Tilsit au lait pasteurisé, gras
Fromage à pâte dure100 g

Protéines24,1 g
24,1 g
Lipides28 g
28 g
Vitamine D0,5 µg
0,5 µg
Oméga-30,2 g
0,2 g
Énergie348 kcal
348 kcal
Teneur en calcium la plus élevée
Tilsit au lait pasteurisé, gras contient 170 mg de calcium de plus pour 100 g.
Teneur en folates la plus élevée
Fromage à raclette contient 19 µg de folates de plus pour 100 g.
Teneur en vitamine D la plus élevée
Tilsit au lait pasteurisé, gras contient 0,2 µg de vitamine D de plus pour 100 g.
Comparaison complète, nutriment par nutriment
Pour 100 g. En vert : la teneur la plus élevée des deux. « n. d. » : non disponible dans la source.
| Pour 100 g | Fromage à raclette | Tilsit au lait pasteurisé, gras |
|---|---|---|
| Macronutriments | ||
| Énergie | 355 kcal | 348 kcal |
| Protéines | 25,9 g | 24,1 g |
| Lipides | 27,9 g | 28 g |
| dont acides gras saturés | 16,7 g | 16,8 g |
| dont polyinsaturés | 1,3 g | 1,3 g |
| dont oméga-3 | 0,2 g | 0,2 g |
| Glucides | 0 g | 0 g |
| dont sucres | 0 g | 0 g |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0 g |
| Eau | 41,4 g | 42 g |
| Alcool | 0 g | 0 g |
| Minéraux | ||
| Calcium | 670 mg | 840 mg |
| Fer | 0,1 mg | 0,1 mg |
| Magnésium | 27 mg | 29 mg |
| Phosphore | 490 mg | 510 mg |
| Potassium | 70 mg | 60 mg |
| Sodium | 730 mg | 550 mg |
| Zinc | 3,9 mg | 3,7 mg |
| Vitamines | ||
| Vitamine D | 0,3 µg | 0,5 µg |
| Vitamine B12 | 1,6 µg | 1,6 µg |
| Vitamine C | traces | traces |
| Folates | 49 µg | 30 µg |
Poursuivre la comparaison
- Fiche complète : Fromage à raclette
- Fiche complète : Tilsit au lait pasteurisé
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