Comparateur

Fromage à raclette vs St. Paulin : comparaison nutritionnelle

Pour 100 g : 355 kcal côté Fromage à raclette, contre 325 kcal côté St. Paulin, soit un écart de 30 kcal. Le détail complet, nutriment par nutriment, d’après la base OSAV V7.1.

Fromage à raclette

Fromage à pâte dure100 g

Protéines25,9 g 25,9 g

Lipides27,9 g 27,9 g

Vitamine D0,3 µg 0,3 µg

Oméga-30,2 g 0,2 g

Énergie355 kcal 355 kcal

Protéines+4,1 g

Lipides+1,5 g

Vitamine D+0,3 µg

Oméga-3+0,1 g

Énergie+30 kcal

St. Paulin

Fromage à pâte dure100 g

Protéines21,8 g 21,8 g

Lipides26,4 g 26,4 g

Vitamine D0 µg 0 µg

Oméga-30,1 g 0,1 g

Énergie325 kcal 325 kcal

Teneur en vitamine B12 la plus élevée

Fromage à raclette contient 1,1 µg de vitamine B12 de plus pour 100 g.

Teneur en phosphore la plus élevée

Fromage à raclette contient 90 mg de phosphore de plus pour 100 g.

Teneur en zinc la plus élevée

Fromage à raclette contient 1,2 mg de zinc de plus pour 100 g.

Comparaison complète, nutriment par nutriment

Pour 100 g. En vert : la teneur la plus élevée des deux. « n. d. » : non disponible dans la source.

Pour 100 g	Fromage à raclette	St. Paulin
Macronutriments
Énergie	355 kcal	325 kcal
Protéines	25,9 g	21,8 g
Lipides	27,9 g	26,4 g
dont acides gras saturés	16,7 g	17,9 g
dont polyinsaturés	1,3 g	0,6 g
dont oméga-3	0,2 g	0,1 g
Glucides	0 g	0 g
dont sucres	0 g	traces
Fibres alimentaires	0 g	0 g
Eau	41,4 g	47,5 g
Alcool	0 g	0 g
Minéraux
Calcium	670 mg	600 mg
Fer	0,1 mg	0,1 mg
Magnésium	27 mg	25 mg
Phosphore	490 mg	400 mg
Potassium	70 mg	71 mg
Sodium	730 mg	640 mg
Zinc	3,9 mg	2,7 mg
Vitamines
Vitamine D	0,3 µg	< 0,3 µg
Vitamine B12	1,6 µg	0,5 µg
Vitamine C	traces	traces
Folates	49 µg	53 µg

Fromage à raclette vs St. Paulin : comparaison nutritionnelle

Fromage à raclette

St. Paulin

Comparaison complète, nutriment par nutriment

Poursuivre la comparaison