Zum Inhalt springen

Vergleich

Raclettekäse vs. St. Paulin: Nährwert-Vergleich

Je 100 g: 355 kcal bei Raclettekäse, gegenüber 325 kcal bei St. Paulin. Differenz: 30 kcal. Der vollständige Vergleich, Nährstoff für Nährstoff, nach der Datenbank BLV V7.1.

Raclettekäse

Hartkäse100 g
Raclettekäse
Protein25.9 g 25.9 g
Fett27.9 g 27.9 g
Vitamin D0.3 µg 0.3 µg
Omega-30.2 g 0.2 g
Energie355 kcal 355 kcal

St. Paulin

Hartkäse100 g
St. Paulin
Protein21.8 g 21.8 g
Fett26.4 g 26.4 g
Vitamin D0 µg 0 µg
Omega-30.1 g 0.1 g
Energie325 kcal 325 kcal
Höchster Gehalt an Vitamin B12

Raclettekäse enthält 1.1 µg mehr Vitamin B12 je 100 g.

Höchster Gehalt an Phosphor

Raclettekäse enthält 90 mg mehr Phosphor je 100 g.

Höchster Gehalt an Zink

Raclettekäse enthält 1.2 mg mehr Zink je 100 g.

Vollständiger Vergleich, Nährstoff für Nährstoff

Je 100 g. In Grün: der höhere der beiden Gehalte. «n. v.»: in der Quelle nicht verfügbar.

Je 100 gRaclettekäseSt. Paulin
Makronährstoffe
Energie355 kcal325 kcal
Protein25.9 g21.8 g
Fett27.9 g26.4 g
davon gesättigte Fettsäuren16.7 g17.9 g
davon mehrfach ungesättigte1.3 g0.6 g
davon Omega-30.2 g0.1 g
Kohlenhydrate0 g0 g
davon Zucker0 gtraces
Ballaststoffe0 g0 g
Wasser41.4 g47.5 g
Alkohol0 g0 g
Mineralstoffe
Calcium670 mg600 mg
Eisen0.1 mg0.1 mg
Magnesium27 mg25 mg
Phosphor490 mg400 mg
Kalium70 mg71 mg
Natrium730 mg640 mg
Zink3.9 mg2.7 mg
Vitamine
Vitamin D0.3 µg< 0,3 µg
Vitamin B121.6 µg0.5 µg
Vitamin Ctracestraces
Folat49 µg53 µg