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Fromage aux herbes glaronnais vs Fromage à raclette : comparaison nutritionnelle

Pour 100 g : 131 kcal côté Fromage aux herbes glaronnais, contre 355 kcal côté Fromage à raclette, soit un écart de 224 kcal. Le détail complet, nutriment par nutriment, d’après la base OSAV V7.1.

Fromage aux herbes glaronnais

Fromage à pâte dure100 g
Fromage aux herbes glaronnais
Protéines31,6 g 31,6 g
Lipides0,5 g 0,5 g
Vitamine D0 µg 0 µg
Oméga-30 g 0 g
Énergie131 kcal 131 kcal

Fromage à raclette

Fromage à pâte dure100 g
Fromage à raclette
Protéines25,9 g 25,9 g
Lipides27,9 g 27,9 g
Vitamine D0,3 µg 0,3 µg
Oméga-30,2 g 0,2 g
Énergie355 kcal 355 kcal
Teneur en acides gras saturés la plus élevée

Fromage à raclette contient 16,4 g d’acides gras saturés de plus pour 100 g.

Teneur en vitamine B12 la plus élevée

Fromage à raclette contient 1,6 µg de vitamine B12 de plus pour 100 g.

Teneur en lipides la plus élevée

Fromage à raclette contient 27,4 g de lipides de plus pour 100 g.

Comparaison complète, nutriment par nutriment

Pour 100 g. En vert : la teneur la plus élevée des deux. « n. d. » : non disponible dans la source.

Pour 100 gFromage aux herbes glaronnaisFromage à raclette
Macronutriments
Énergie131 kcal355 kcal
Protéines31,6 g25,9 g
Lipides0,5 g27,9 g
dont acides gras saturés0,3 g16,7 g
dont polyinsaturés0 g1,3 g
dont oméga-30 g0,2 g
Glucidestraces0 g
dont sucrestraces0 g
Fibres alimentaires0 g0 g
Eau58,3 g41,4 g
Alcool0 g0 g
Minéraux
Calcium860 mg670 mg
Fer0,2 mg0,1 mg
Magnésium34 mg27 mg
Phosphore560 mg490 mg
Potassium140 mg70 mg
Sodium1 740 mg730 mg
Zinc3,9 mg3,9 mg
Vitamines
Vitamine Dtraces0,3 µg
Vitamine B12traces1,6 µg
Vitamine Ctracestraces
Folatestraces49 µg