Zum Inhalt springen

Vergleich

Glarner Schabziger vs. Raclettekäse: Nährwert-Vergleich

Je 100 g: 131 kcal bei Glarner Schabziger, gegenüber 355 kcal bei Raclettekäse. Differenz: 224 kcal. Der vollständige Vergleich, Nährstoff für Nährstoff, nach der Datenbank BLV V7.1.

Glarner Schabziger

Hartkäse100 g
Glarner Schabziger
Protein31.6 g 31.6 g
Fett0.5 g 0.5 g
Vitamin D0 µg 0 µg
Omega-30 g 0 g
Energie131 kcal 131 kcal

Raclettekäse

Hartkäse100 g
Raclettekäse
Protein25.9 g 25.9 g
Fett27.9 g 27.9 g
Vitamin D0.3 µg 0.3 µg
Omega-30.2 g 0.2 g
Energie355 kcal 355 kcal
Höchster Gehalt an Gesättigte Fettsäuren

Raclettekäse enthält 16.4 g mehr Gesättigte Fettsäuren je 100 g.

Höchster Gehalt an Vitamin B12

Raclettekäse enthält 1.6 µg mehr Vitamin B12 je 100 g.

Höchster Gehalt an Fett

Raclettekäse enthält 27.4 g mehr Fett je 100 g.

Vollständiger Vergleich, Nährstoff für Nährstoff

Je 100 g. In Grün: der höhere der beiden Gehalte. «n. v.»: in der Quelle nicht verfügbar.

Je 100 gGlarner SchabzigerRaclettekäse
Makronährstoffe
Energie131 kcal355 kcal
Protein31.6 g25.9 g
Fett0.5 g27.9 g
davon gesättigte Fettsäuren0.3 g16.7 g
davon mehrfach ungesättigte0 g1.3 g
davon Omega-30 g0.2 g
Kohlenhydratetraces0 g
davon Zuckertraces0 g
Ballaststoffe0 g0 g
Wasser58.3 g41.4 g
Alkohol0 g0 g
Mineralstoffe
Calcium860 mg670 mg
Eisen0.2 mg0.1 mg
Magnesium34 mg27 mg
Phosphor560 mg490 mg
Kalium140 mg70 mg
Natrium1’740 mg730 mg
Zink3.9 mg3.9 mg
Vitamine
Vitamin Dtraces0.3 µg
Vitamin B12traces1.6 µg
Vitamin Ctracestraces
Folattraces49 µg