Vergleich

Glarner Schabziger vs. St. Paulin: Nährwert-Vergleich

Je 100 g: 131 kcal bei Glarner Schabziger, gegenüber 325 kcal bei St. Paulin. Differenz: 194 kcal. Der vollständige Vergleich, Nährstoff für Nährstoff, nach der Datenbank BLV V7.1.

Glarner Schabziger

Hartkäse100 g

Protein31.6 g 31.6 g

Fett0.5 g 0.5 g

Vitamin D0 µg 0 µg

Omega-30 g 0 g

Energie131 kcal 131 kcal

Protein+9.8 g

Fett−25.9 g

Vitamin Dgleich

Omega-3−0.1 g

Energie−194 kcal

St. Paulin

Hartkäse100 g

Protein21.8 g 21.8 g

Fett26.4 g 26.4 g

Vitamin D0 µg 0 µg

Omega-30.1 g 0.1 g

Energie325 kcal 325 kcal

Höchster Gehalt an Gesättigte Fettsäuren

St. Paulin enthält 17.6 g mehr Gesättigte Fettsäuren je 100 g.

Höchster Gehalt an Fett

St. Paulin enthält 25.9 g mehr Fett je 100 g.

Höchster Gehalt an Calcium

Glarner Schabziger enthält 260 mg mehr Calcium je 100 g.

Vollständiger Vergleich, Nährstoff für Nährstoff

Je 100 g. In Grün: der höhere der beiden Gehalte. «n. v.»: in der Quelle nicht verfügbar.

Je 100 g	Glarner Schabziger	St. Paulin
Makronährstoffe
Energie	131 kcal	325 kcal
Protein	31.6 g	21.8 g
Fett	0.5 g	26.4 g
davon gesättigte Fettsäuren	0.3 g	17.9 g
davon mehrfach ungesättigte	0 g	0.6 g
davon Omega-3	0 g	0.1 g
Kohlenhydrate	traces	0 g
davon Zucker	traces	traces
Ballaststoffe	0 g	0 g
Wasser	58.3 g	47.5 g
Alkohol	0 g	0 g
Mineralstoffe
Calcium	860 mg	600 mg
Eisen	0.2 mg	0.1 mg
Magnesium	34 mg	25 mg
Phosphor	560 mg	400 mg
Kalium	140 mg	71 mg
Natrium	1’740 mg	640 mg
Zink	3.9 mg	2.7 mg
Vitamine
Vitamin D	traces	< 0,3 µg
Vitamin B12	traces	0.5 µg
Vitamin C	traces	traces
Folat	traces	53 µg

Glarner Schabziger vs. St. Paulin: Nährwert-Vergleich

Glarner Schabziger

St. Paulin

Vollständiger Vergleich, Nährstoff für Nährstoff

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