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Gendarme vs Schüblig de campagne : comparaison nutritionnelle

Pour 100 g : 491 kcal côté Gendarme, contre 524 kcal côté Schüblig de campagne, soit un écart de 33 kcal. Le détail complet, nutriment par nutriment, d’après la base OSAV V7.1.

Gendarme

Produits de charcuterie crus100 g

Protéines26,6 g 26,6 g

Lipides42,7 g 42,7 g

Vitamine D1,6 µg 1,6 µg

Oméga-30,3 g 0,3 g

Énergie491 kcal 491 kcal

Protéines+5,3 g

Lipides−5,8 g

Vitamine D+1,6 µg

Oméga-3égalité

Énergie−33 kcal

Schüblig de campagne

Produits de charcuterie crus100 g

Protéines21,3 g 21,3 g

Lipides48,5 g 48,5 g

Vitamine D0 µg 0 µg

Oméga-30,3 g 0,3 g

Énergie524 kcal 524 kcal

Teneur en vitamine C la plus élevée

Schüblig de campagne contient 71 mg de vitamine C de plus pour 100 g.

Teneur en vitamine B12 la plus élevée

Schüblig de campagne contient 1,3 µg de vitamine B12 de plus pour 100 g.

Teneur en phosphore la plus élevée

Schüblig de campagne contient 90 mg de phosphore de plus pour 100 g.

Comparaison complète, nutriment par nutriment

Pour 100 g. En vert : la teneur la plus élevée des deux. « n. d. » : non disponible dans la source.

Pour 100 g	Gendarme	Schüblig de campagne
Macronutriments
Énergie	491 kcal	524 kcal
Protéines	26,6 g	21,3 g
Lipides	42,7 g	48,5 g
dont acides gras saturés	16,9 g	18,8 g
dont polyinsaturés	3,5 g	4,4 g
dont oméga-3	0,3 g	0,3 g
Glucides	0 g	0,3 g
dont sucres	0 g	0,3 g
Fibres alimentaires	0 g	0 g
Eau	26,6 g	29,7 g
Alcool	0 g	0,1 g
Minéraux
Calcium	21 mg	5 mg
Fer	1,9 mg	1,5 mg
Magnésium	21 mg	23 mg
Phosphore	180 mg	270 mg
Potassium	320 mg	350 mg
Sodium	1 410 mg	1 590 mg
Zinc	3,9 mg	2,9 mg
Vitamines
Vitamine D	1,6 µg	0 µg
Vitamine B12	2 µg	3,3 µg
Vitamine C	0 mg	71 mg
Folates	3 µg	3 µg

Gendarme vs Schüblig de campagne : comparaison nutritionnelle

Gendarme

Schüblig de campagne

Comparaison complète, nutriment par nutriment

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