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Gratin de légumes vs Gateu aux tomates, cuit au four (pâte brisée) : comparaison nutritionnelle

Pour 100 g : 58 kcal côté Gratin de légumes, contre 174 kcal côté Gateu aux tomates, cuit au four (pâte brisée), soit un écart de 116 kcal. Le détail complet, nutriment par nutriment, d’après la base OSAV V7.1.

Gratin de légumes

Tartes sucrées et salées et gratins100 g
Gratin de légumes
Protéines2,6 g 2,6 g
Lipides3,9 g 3,9 g
Vitamine D0,1 µg 0,1 µg
Oméga-30,1 g 0,1 g
Énergie58 kcal 58 kcal
Oméga-3égalité

Gateu aux tomates, cuit au four (pâte brisée)

Tartes sucrées et salées et gratins100 g
Gateu aux tomates, cuit au four (pâte brisée)
Protéines4,3 g 4,3 g
Lipides11,2 g 11,2 g
Vitamine D0,5 µg 0,5 µg
Oméga-30,1 g 0,1 g
Énergie174 kcal 174 kcal
Teneur en acides gras saturés la plus élevée

Gateu aux tomates, cuit au four (pâte brisée) contient 3,9 g d’acides gras saturés de plus pour 100 g.

Teneur en vitamine C la plus élevée

Gratin de légumes contient 14 mg de vitamine C de plus pour 100 g.

Teneur en lipides la plus élevée

Gateu aux tomates, cuit au four (pâte brisée) contient 7,3 g de lipides de plus pour 100 g.

Comparaison complète, nutriment par nutriment

Pour 100 g. En vert : la teneur la plus élevée des deux. « n. d. » : non disponible dans la source.

Pour 100 gGratin de légumesGateu aux tomates, cuit au four (pâte brisée)
Macronutriments
Énergie58 kcal174 kcal
Protéines2,6 g4,3 g
Lipides3,9 g11,2 g
dont acides gras saturés2,3 g6,2 g
dont polyinsaturés0,3 g0,8 g
dont oméga-30,1 g0,1 g
Glucides2,4 g13,5 g
dont sucres2,1 g2,8 g
Fibres alimentaires1,6 g1,2 g
Eau89,3 g69,9 g
Alcool0 g0 g
Minéraux
Calcium79 mg37 mg
Fer0,2 mg0,6 mg
Magnésium13 mg13 mg
Phosphore65 mg72 mg
Potassium250 mg210 mg
Sodium110 mg160 mg
Zinc0,4 mg0,4 mg
Vitamines
Vitamine D0,1 µg0,5 µg
Vitamine B120,1 µg0,2 µg
Vitamine C25 mg11 mg
Folates22 µg13 µg