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Jus de citron vs Jus de poire : comparaison nutritionnelle

Pour 100 g : 28 kcal côté Jus de citron, contre 50 kcal côté Jus de poire, soit un écart de 22 kcal. Le détail complet, nutriment par nutriment, d’après la base OSAV V7.1.

Jus de citron

Jus de fruits100 g

Protéines0,4 g 0,4 g

Lipides0,2 g 0,2 g

Vitamine D0 µg 0 µg

Oméga-3n. d. n. d.

Énergie28 kcal 28 kcal

Protéineségalité

Lipideségalité

Vitamine Dégalité

Oméga-3n. d.

Énergie−22 kcal

Jus de poire

Jus de fruits100 g

Protéines0,4 g 0,4 g

Lipides0,2 g 0,2 g

Vitamine D0 µg 0 µg

Oméga-3n. d. n. d.

Énergie50 kcal 50 kcal

Teneur en vitamine C la plus élevée

Jus de citron contiennent 36 mg de vitamine C de plus pour 100 g.

Teneur en sucres la plus élevée

Jus de poire contiennent 7,1 g de sucres de plus pour 100 g.

Teneur en folates la plus élevée

Jus de citron contiennent 11 µg de folates de plus pour 100 g.

Comparaison complète, nutriment par nutriment

Pour 100 g. En vert : la teneur la plus élevée des deux. « n. d. » : non disponible dans la source.

Pour 100 g	Jus de citron	Jus de poire
Macronutriments
Énergie	28 kcal	50 kcal
Protéines	0,4 g	0,4 g
Lipides	0,2 g	0,2 g
dont acides gras saturés	0 g	0 g
dont polyinsaturés	0 g	0,1 g
dont oméga-3	n. d.	n. d.
Glucides	2,5 g	11,6 g
dont sucres	2,5 g	9,6 g
Fibres alimentaires	0,3 g	0 g
Eau	92,3 g	87 g
Alcool	0 g	0 g
Minéraux
Calcium	6 mg	10 mg
Fer	0,1 mg	0,2 mg
Magnésium	6 mg	7 mg
Phosphore	8 mg	11 mg
Potassium	100 mg	100 mg
Sodium	1 mg	2 mg
Zinc	0,1 mg	0,1 mg
Vitamines
Vitamine D	0 µg	0 µg
Vitamine B12	0 µg	0 µg
Vitamine C	39 mg	3 mg
Folates	20 µg	9 µg

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Jus de citron

Jus de poire

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