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Pâte à gâteau brisée (au beurre), crue vs Pâte feuillettée, faite maison (au beurre), crue : comparaison nutritionnelle
Pour 100 g : 375 kcal côté Pâte à gâteau brisée (au beurre), crue, contre 364 kcal côté Pâte feuillettée, faite maison (au beurre), crue, soit un écart de 11 kcal. Le détail complet, nutriment par nutriment, d’après la base OSAV V7.1.
Pâte à gâteau brisée (au beurre), crue
Pâtes100 g
Protéines6,7 g
6,7 g
Lipides21,2 g
21,2 g
Vitamine D0,3 µg
0,3 µg
Oméga-30,2 g
0,2 g
Énergie375 kcal
375 kcal
Protéines+1,5 g
Lipides−3,5 g
Vitamine D−0,1 µg
Oméga-3égalité
Énergie+11 kcal
Protéines5,2 g
5,2 g
Lipides24,7 g
24,7 g
Vitamine D0,4 µg
0,4 µg
Oméga-30,2 g
0,2 g
Énergie364 kcal
364 kcal
Teneur en acides gras saturés la plus élevée
Pâte feuillettée, faite maison (au beurre), crue contient 2,2 g d’acides gras saturés de plus pour 100 g.
Teneur en lipides la plus élevée
Pâte feuillettée, faite maison (au beurre), crue contient 3,5 g de lipides de plus pour 100 g.
Teneur en phosphore la plus élevée
Pâte à gâteau brisée (au beurre), crue contient 15 mg de phosphore de plus pour 100 g.
Comparaison complète, nutriment par nutriment
Pour 100 g. En vert : la teneur la plus élevée des deux. « n. d. » : non disponible dans la source.
| Pour 100 g | Pâte à gâteau brisée (au beurre), crue | Pâte feuillettée, faite maison (au beurre), crue |
|---|---|---|
| Macronutriments | ||
| Énergie | 375 kcal | 364 kcal |
| Protéines | 6,7 g | 5,2 g |
| Lipides | 21,2 g | 24,7 g |
| dont acides gras saturés | 12,4 g | 14,6 g |
| dont polyinsaturés | 1,3 g | 1,4 g |
| dont oméga-3 | 0,2 g | 0,2 g |
| Glucides | 38,5 g | 29,4 g |
| dont sucres | 0,3 g | 0,3 g |
| Fibres alimentaires | 1,8 g | 1,3 g |
| Eau | 32,5 g | 39,8 g |
| Alcool | 0 g | 0 g |
| Minéraux | ||
| Calcium | 11 mg | 11 mg |
| Fer | 0,8 mg | 0,6 mg |
| Magnésium | 19 mg | 15 mg |
| Phosphore | 72 mg | 57 mg |
| Potassium | 100 mg | 82 mg |
| Sodium | 330 mg | 340 mg |
| Zinc | 0,7 mg | 0,5 mg |
| Vitamines | ||
| Vitamine D | 0,3 µg | 0,4 µg |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0 µg |
| Vitamine C | 0 mg | 0 mg |
| Folates | 9 µg | 7 µg |
Poursuivre la comparaison
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