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Pâte à pizza (à l'huile d'olive), crue vs Pâte à pizza (à l'huile d'olive), cuite au four : comparaison nutritionnelle

Pour 100 g : 229 kcal côté Pâte à pizza (à l'huile d'olive), crue, contre 266 kcal côté Pâte à pizza (à l'huile d'olive), cuite au four, soit un écart de 37 kcal. Le détail complet, nutriment par nutriment, d’après la base OSAV V7.1.

Protéines7 g 7 g
Lipides3,6 g 3,6 g
Vitamine D0 µg 0 µg
Oméga-30 g 0 g
Énergie229 kcal 229 kcal
Vitamine Dégalité
Oméga-3égalité
Protéines8,2 g 8,2 g
Lipides4,1 g 4,1 g
Vitamine D0 µg 0 µg
Oméga-30 g 0 g
Énergie266 kcal 266 kcal
Teneur en folates la plus élevée

Pâte à pizza (à l'huile d'olive), crue contient 8 µg de folates de plus pour 100 g.

Teneur en glucides la plus élevée

Pâte à pizza (à l'huile d'olive), cuite au four contient 6,7 g de glucides de plus pour 100 g.

Teneur en protéines la plus élevée

Pâte à pizza (à l'huile d'olive), cuite au four contient 1,2 g de protéines de plus pour 100 g.

Comparaison complète, nutriment par nutriment

Pour 100 g. En vert : la teneur la plus élevée des deux. « n. d. » : non disponible dans la source.

Pour 100 gPâte à pizza (à l'huile d'olive), cruePâte à pizza (à l'huile d'olive), cuite au four
Macronutriments
Énergie229 kcal266 kcal
Protéines7 g8,2 g
Lipides3,6 g4,1 g
dont acides gras saturés0,5 g0,6 g
dont polyinsaturés0,6 g0,7 g
dont oméga-30 g0 g
Glucides41,2 g47,9 g
dont sucres0,2 g0,2 g
Fibres alimentaires2 g2,3 g
Eau46,8 g38,2 g
Alcool0 g0 g
Minéraux
Calcium6 mg7 mg
Fer0,4 mg0,5 mg
Magnésium9 mg11 mg
Phosphore44 mg51 mg
Potassium110 mg130 mg
Sodium290 mg340 mg
Zinc0,4 mg0,4 mg
Vitamines
Vitamine D0 µg0 µg
Vitamine B120 µg0 µg
Vitamine C0 mg0 mg
Folates20 µg12 µg