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Pâte à pizza (à l'huile d'olive), crue vs Pâte à pizza (à l'huile d'olive), cuite au four : comparaison nutritionnelle
Pour 100 g : 229 kcal côté Pâte à pizza (à l'huile d'olive), crue, contre 266 kcal côté Pâte à pizza (à l'huile d'olive), cuite au four, soit un écart de 37 kcal. Le détail complet, nutriment par nutriment, d’après la base OSAV V7.1.
Pâte à pizza (à l'huile d'olive), crue
Pâtes100 g

Protéines7 g
7 g
Lipides3,6 g
3,6 g
Vitamine D0 µg
0 µg
Oméga-30 g
0 g
Énergie229 kcal
229 kcal
Protéines−1,2 g
Lipides−0,5 g
Vitamine Dégalité
Oméga-3égalité
Énergie−37 kcal
Protéines8,2 g
8,2 g
Lipides4,1 g
4,1 g
Vitamine D0 µg
0 µg
Oméga-30 g
0 g
Énergie266 kcal
266 kcal
Teneur en folates la plus élevée
Pâte à pizza (à l'huile d'olive), crue contient 8 µg de folates de plus pour 100 g.
Teneur en glucides la plus élevée
Pâte à pizza (à l'huile d'olive), cuite au four contient 6,7 g de glucides de plus pour 100 g.
Teneur en protéines la plus élevée
Pâte à pizza (à l'huile d'olive), cuite au four contient 1,2 g de protéines de plus pour 100 g.
Comparaison complète, nutriment par nutriment
Pour 100 g. En vert : la teneur la plus élevée des deux. « n. d. » : non disponible dans la source.
| Pour 100 g | Pâte à pizza (à l'huile d'olive), crue | Pâte à pizza (à l'huile d'olive), cuite au four |
|---|---|---|
| Macronutriments | ||
| Énergie | 229 kcal | 266 kcal |
| Protéines | 7 g | 8,2 g |
| Lipides | 3,6 g | 4,1 g |
| dont acides gras saturés | 0,5 g | 0,6 g |
| dont polyinsaturés | 0,6 g | 0,7 g |
| dont oméga-3 | 0 g | 0 g |
| Glucides | 41,2 g | 47,9 g |
| dont sucres | 0,2 g | 0,2 g |
| Fibres alimentaires | 2 g | 2,3 g |
| Eau | 46,8 g | 38,2 g |
| Alcool | 0 g | 0 g |
| Minéraux | ||
| Calcium | 6 mg | 7 mg |
| Fer | 0,4 mg | 0,5 mg |
| Magnésium | 9 mg | 11 mg |
| Phosphore | 44 mg | 51 mg |
| Potassium | 110 mg | 130 mg |
| Sodium | 290 mg | 340 mg |
| Zinc | 0,4 mg | 0,4 mg |
| Vitamines | ||
| Vitamine D | 0 µg | 0 µg |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0 µg |
| Vitamine C | 0 mg | 0 mg |
| Folates | 20 µg | 12 µg |
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