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Piccata de veau, préparée vs Omelette à la française au lard, préparée : comparaison nutritionnelle

Pour 100 g : 217 kcal côté Piccata de veau, préparée, contre 175 kcal côté Omelette à la française au lard, préparée, soit un écart de 42 kcal. Le détail complet, nutriment par nutriment, d’après la base OSAV V7.1.

Piccata de veau, préparée

Autres plats salés100 g
Piccata de veau, préparée
Protéines22,5 g 22,5 g
Lipides11,6 g 11,6 g
Vitamine D0,8 µg 0,8 µg
Oméga-30,2 g 0,2 g
Énergie217 kcal 217 kcal
Protéines12,5 g 12,5 g
Lipides13,4 g 13,4 g
Vitamine D2 µg 2 µg
Oméga-30,1 g 0,1 g
Énergie175 kcal 175 kcal
Teneur en vitamine D la plus élevée

Omelette à la française au lard, préparée contient 1,2 µg de vitamine D de plus pour 100 g.

Teneur en protéines la plus élevée

Piccata de veau, préparée contient 10 g de protéines de plus pour 100 g.

Teneur en zinc la plus élevée

Piccata de veau, préparée contient 1,2 mg de zinc de plus pour 100 g.

Comparaison complète, nutriment par nutriment

Pour 100 g. En vert : la teneur la plus élevée des deux. « n. d. » : non disponible dans la source.

Pour 100 gPiccata de veau, préparéeOmelette à la française au lard, préparée
Macronutriments
Énergie217 kcal175 kcal
Protéines22,5 g12,5 g
Lipides11,6 g13,4 g
dont acides gras saturés3 g4,8 g
dont polyinsaturés1,4 g1,6 g
dont oméga-30,2 g0,1 g
Glucides5,5 g1,3 g
dont sucres0,1 g1,3 g
Fibres alimentaires0,3 g0,1 g
Eau60,1 g72,8 g
Alcool0 g0 g
Minéraux
Calcium100 mg64 mg
Fer2,3 mg1,4 mg
Magnésium25 mg14 mg
Phosphore260 mg180 mg
Potassium230 mg180 mg
Sodium340 mg280 mg
Zinc2,5 mg1,3 mg
Vitamines
Vitamine D0,8 µg2 µg
Vitamine B121,1 µg1 µg
Vitamine C0 mg6 mg
Folates23 µg37 µg