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Purée de pommes de terre, préparée (avec du lait demi-écrémeé et du beurre) vs Rösti (produit tout prêt, à rôtir) : comparaison nutritionnelle
Pour 100 g : 91 kcal côté Purée de pommes de terre, préparée (avec du lait demi-écrémeé et du beurre), contre 108 kcal côté Rösti (produit tout prêt, à rôtir), soit un écart de 17 kcal. Le détail complet, nutriment par nutriment, d’après la base OSAV V7.1.
Purée de pommes de terre, préparée (avec du lait demi-écrémeé et du beurre)
Pommes de terre et autres tubercules riches en amidon100 g
Protéines2,2 g
2,2 g
Lipides3 g
3 g
Vitamine D0,1 µg
0,1 µg
Oméga-30 g
0 g
Énergie91 kcal
91 kcal
Protéines+0,3 g
Lipides−1,1 g
Vitamine D+0,1 µg
Oméga-3−0,1 g
Énergie−17 kcal
Rösti (produit tout prêt, à rôtir)
Pommes de terre et autres tubercules riches en amidon100 g
Protéines1,9 g
1,9 g
Lipides4,1 g
4,1 g
Vitamine D0 µg
0 µg
Oméga-30,1 g
0,1 g
Énergie108 kcal
108 kcal
Teneur en acides gras saturés la plus élevée
Purée de pommes de terre, préparée (avec du lait demi-écrémeé et du beurre) contient 1,5 g d’acides gras saturés de plus pour 100 g.
Teneur en calcium la plus élevée
Purée de pommes de terre, préparée (avec du lait demi-écrémeé et du beurre) contient 23 mg de calcium de plus pour 100 g.
Teneur en vitamine C la plus élevée
Rösti (produit tout prêt, à rôtir) contient 3 mg de vitamine C de plus pour 100 g.
Comparaison complète, nutriment par nutriment
Pour 100 g. En vert : la teneur la plus élevée des deux. « n. d. » : non disponible dans la source.
| Pour 100 g | Purée de pommes de terre, préparée (avec du lait demi-écrémeé et du beurre) | Rösti (produit tout prêt, à rôtir) |
|---|---|---|
| Macronutriments | ||
| Énergie | 91 kcal | 108 kcal |
| Protéines | 2,2 g | 1,9 g |
| Lipides | 3 g | 4,1 g |
| dont acides gras saturés | 1,8 g | 0,3 g |
| dont polyinsaturés | 0,1 g | 0,5 g |
| dont oméga-3 | 0 g | 0,1 g |
| Glucides | 12,9 g | 14,9 g |
| dont sucres | 1,5 g | 0,7 g |
| Fibres alimentaires | 1,6 g | 2 g |
| Eau | 80,3 g | 77,1 g |
| Alcool | 0 g | 0 g |
| Minéraux | ||
| Calcium | 28 mg | 5 mg |
| Fer | 0,2 mg | 0,2 mg |
| Magnésium | 20 mg | 21 mg |
| Phosphore | 56 mg | 47 mg |
| Potassium | 300 mg | 330 mg |
| Sodium | 180 mg | 360 mg |
| Zinc | 0,3 mg | 0,2 mg |
| Vitamines | ||
| Vitamine D | 0,1 µg | 0 µg |
| Vitamine B12 | 0,1 µg | 0 µg |
| Vitamine C | 12 mg | 15 mg |
| Folates | 12 µg | 12 µg |
Poursuivre la comparaison
- Fiche complète : Purée de pommes de terre (avec du lait demi-écrémeé et du beurre)
- Fiche complète : Rösti
- Rösti (produit tout prêt, à rôtir) ou Purée de pommes de terre, préparée (avec de la crème et du beurre) : le comparatif
- Purée de pommes de terre, préparée (avec du lait entier et du beurre) ou Rösti (produit tout prêt, à rôtir) : le comparatif
- Pomme de terre nouvelle, avec peau, cuite à l'eau (sans sel) ou Purée de pommes de terre, préparée (avec du lait demi-écrémeé et du beurre) : le comparatif
- Pomme de terre, épluchée, à la vapeur (sans adjonction de sel) ou Purée de pommes de terre, préparée (avec du lait demi-écrémeé et du beurre) : le comparatif
- Pomme de terre, épluchée, crue ou Purée de pommes de terre, préparée (avec du lait demi-écrémeé et du beurre) : le comparatif
- Purée de pommes de terre, préparée (avec de la crème et du beurre) ou Purée de pommes de terre, préparée (avec du lait demi-écrémeé et du beurre) : le comparatif
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