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Rösti (produit tout prêt, à rôtir) vs Purée de pommes de terre, préparée (avec de la crème et du beurre) : comparaison nutritionnelle

Pour 100 g : 108 kcal côté Rösti (produit tout prêt, à rôtir), contre 138 kcal côté Purée de pommes de terre, préparée (avec de la crème et du beurre), soit un écart de 30 kcal. Le détail complet, nutriment par nutriment, d’après la base OSAV V7.1.

Rösti (produit tout prêt, à rôtir)

Pommes de terre et autres tubercules riches en amidon100 g
Rösti (produit tout prêt, à rôtir)
Protéines1,9 g 1,9 g
Lipides4,1 g 4,1 g
Vitamine D0 µg 0 µg
Oméga-30,1 g 0,1 g
Énergie108 kcal 108 kcal

Purée de pommes de terre, préparée (avec de la crème et du beurre)

Pommes de terre et autres tubercules riches en amidon100 g
Purée de pommes de terre, préparée (avec de la crème et du beurre)
Protéines2 g 2 g
Lipides8,4 g 8,4 g
Vitamine D0,1 µg 0,1 µg
Oméga-30,1 g 0,1 g
Énergie138 kcal 138 kcal
Teneur en acides gras saturés la plus élevée

Purée de pommes de terre, préparée (avec de la crème et du beurre) contient 4,7 g d’acides gras saturés de plus pour 100 g.

Teneur en lipides la plus élevée

Purée de pommes de terre, préparée (avec de la crème et du beurre) contient 4,3 g de lipides de plus pour 100 g.

Teneur en vitamine C la plus élevée

Rösti (produit tout prêt, à rôtir) contient 3 mg de vitamine C de plus pour 100 g.

Comparaison complète, nutriment par nutriment

Pour 100 g. En vert : la teneur la plus élevée des deux. « n. d. » : non disponible dans la source.

Pour 100 gRösti (produit tout prêt, à rôtir)Purée de pommes de terre, préparée (avec de la crème et du beurre)
Macronutriments
Énergie108 kcal138 kcal
Protéines1,9 g2 g
Lipides4,1 g8,4 g
dont acides gras saturés0,3 g5 g
dont polyinsaturés0,5 g0,4 g
dont oméga-30,1 g0,1 g
Glucides14,9 g12,9 g
dont sucres0,7 g1,1 g
Fibres alimentaires2 g1,6 g
Eau77,1 g75,1 g
Alcool0 g0 g
Minéraux
Calcium5 mg17 mg
Fer0,2 mg0,2 mg
Magnésium21 mg19 mg
Phosphore47 mg52 mg
Potassium330 mg300 mg
Sodium360 mg180 mg
Zinc0,2 mg0,2 mg
Vitamines
Vitamine D0 µg0,1 µg
Vitamine B120 µg0 µg
Vitamine C15 mg13 mg
Folates12 µg11 µg