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Rösti (produit tout prêt, à rôtir) vs Pomme de terre, épluchée, à la vapeur (sans adjonction de sel) : comparaison nutritionnelle

Pour 100 g : 108 kcal côté Rösti (produit tout prêt, à rôtir), contre 75 kcal côté Pomme de terre, épluchée, à la vapeur (sans adjonction de sel), soit un écart de 33 kcal. Le détail complet, nutriment par nutriment, d’après la base OSAV V7.1.

Rösti (produit tout prêt, à rôtir)

Pommes de terre et autres tubercules riches en amidon100 g

Protéines1,9 g 1,9 g

Lipides4,1 g 4,1 g

Vitamine D0 µg 0 µg

Oméga-30,1 g 0,1 g

Énergie108 kcal 108 kcal

Protéines−0,1 g

Lipides+4 g

Vitamine Dégalité

Oméga-3+0,1 g

Énergie+33 kcal

Pomme de terre, épluchée, à la vapeur (sans adjonction de sel)

Pommes de terre et autres tubercules riches en amidon100 g

Protéines2 g 2 g

Lipides0,1 g 0,1 g

Vitamine D0 µg 0 µg

Oméga-30 g 0 g

Énergie75 kcal 75 kcal

Teneur en lipides la plus élevée

Rösti (produit tout prêt, à rôtir) contient 4 g de lipides de plus pour 100 g.

Teneur en énergie la plus élevée

Rösti (produit tout prêt, à rôtir) contient 33 kcal d’énergie de plus pour 100 g.

Teneur en potassium la plus élevée

Pomme de terre, épluchée, à la vapeur (sans adjonction de sel) contient 20 mg de potassium de plus pour 100 g.

Comparaison complète, nutriment par nutriment

Pour 100 g. En vert : la teneur la plus élevée des deux. « n. d. » : non disponible dans la source.

Pour 100 g	Rösti (produit tout prêt, à rôtir)	Pomme de terre, épluchée, à la vapeur (sans adjonction de sel)
Macronutriments
Énergie	108 kcal	75 kcal
Protéines	1,9 g	2 g
Lipides	4,1 g	0,1 g
dont acides gras saturés	0,3 g	0 g
dont polyinsaturés	0,5 g	0 g
dont oméga-3	0,1 g	0 g
Glucides	14,9 g	15,6 g
dont sucres	0,7 g	0,7 g
Fibres alimentaires	2 g	2,1 g
Eau	77,1 g	80,2 g
Alcool	0 g	0 g
Minéraux
Calcium	5 mg	5 mg
Fer	0,2 mg	0,2 mg
Magnésium	21 mg	22 mg
Phosphore	47 mg	50 mg
Potassium	330 mg	350 mg
Sodium	360 mg	1 mg
Zinc	0,2 mg	0,2 mg
Vitamines
Vitamine D	0 µg	0 µg
Vitamine B12	0 µg	0 µg
Vitamine C	15 mg	16 mg
Folates	12 µg	13 µg

Rösti (produit tout prêt, à rôtir) vs Pomme de terre, épluchée, à la vapeur (sans adjonction de sel) : comparaison nutritionnelle

Rösti (produit tout prêt, à rôtir)

Pomme de terre, épluchée, à la vapeur (sans adjonction de sel)

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