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Roquefort vs Fromage affiné à pâte molle, à la crème : comparaison nutritionnelle

Pour 100 g : 382 kcal côté Roquefort, contre 347 kcal côté Fromage affiné à pâte molle, à la crème, soit un écart de 35 kcal. Le détail complet, nutriment par nutriment, d’après la base OSAV V7.1.

Roquefort

Fromage à pâte molle100 g

Protéines19,2 g 19,2 g

Lipides33,9 g 33,9 g

Vitamine D0,6 µg 0,6 µg

Oméga-30,3 g 0,3 g

Énergie382 kcal 382 kcal

Protéines+1,8 g

Lipides+3 g

Vitamine Dégalité

Oméga-3égalité

Énergie+35 kcal

Fromage affiné à pâte molle, à la crème

Fromage à pâte molle100 g

Protéines17,4 g 17,4 g

Lipides30,9 g 30,9 g

Vitamine D0,6 µg 0,6 µg

Oméga-30,3 g 0,3 g

Énergie347 kcal 347 kcal

Teneur en vitamine B12 la plus élevée

Fromage affiné à pâte molle, à la crème contient 0,9 µg de vitamine B12 de plus pour 100 g.

Teneur en acides gras saturés la plus élevée

Roquefort contient 6,4 g d’acides gras saturés de plus pour 100 g.

Teneur en calcium la plus élevée

Roquefort contient 240 mg de calcium de plus pour 100 g.

Comparaison complète, nutriment par nutriment

Pour 100 g. En vert : la teneur la plus élevée des deux. « n. d. » : non disponible dans la source.

Pour 100 g	Roquefort	Fromage affiné à pâte molle, à la crème
Macronutriments
Énergie	382 kcal	347 kcal
Protéines	19,2 g	17,4 g
Lipides	33,9 g	30,9 g
dont acides gras saturés	24,9 g	18,5 g
dont polyinsaturés	0,8 g	1,5 g
dont oméga-3	0,3 g	0,3 g
Glucides	0 g	0 g
dont sucres	0 g	0 g
Fibres alimentaires	0 g	0 g
Eau	41,9 g	48 g
Alcool	0 g	0 g
Minéraux
Calcium	660 mg	420 mg
Fer	0,1 mg	0,2 mg
Magnésium	32 mg	18 mg
Phosphore	390 mg	300 mg
Potassium	120 mg	110 mg
Sodium	1 290 mg	520 mg
Zinc	1,8 mg	2 mg
Vitamines
Vitamine D	0,6 µg	0,6 µg
Vitamine B12	0,6 µg	1,5 µg
Vitamine C	0 mg	0 mg
Folates	29 µg	68 µg

Roquefort vs Fromage affiné à pâte molle, à la crème : comparaison nutritionnelle

Roquefort

Fromage affiné à pâte molle, à la crème

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