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Sandwich (baguette) au jambon cru vs Sandwich (pain bis) à la viande séchée : comparaison nutritionnelle

Pour 100 g : 162 kcal côté Sandwich (baguette) au jambon cru, contre 132 kcal côté Sandwich (pain bis) à la viande séchée, soit un écart de 30 kcal. Le détail complet, nutriment par nutriment, d’après la base OSAV V7.1.

Protéines8,8 g 8,8 g
Lipides5,4 g 5,4 g
Vitamine D0,1 µg 0,1 µg
Oméga-30,2 g 0,2 g
Énergie162 kcal 162 kcal
Oméga-3égalité
Protéines7,4 g 7,4 g
Lipides3,8 g 3,8 g
Vitamine D0 µg 0 µg
Oméga-30,2 g 0,2 g
Énergie132 kcal 132 kcal
Teneur en zinc la plus élevée

Sandwich (pain bis) à la viande séchée contient 0,4 mg de zinc de plus pour 100 g.

Teneur en vitamine B12 la plus élevée

Sandwich (pain bis) à la viande séchée contient 0,1 µg de vitamine B12 de plus pour 100 g.

Teneur en acides gras saturés la plus élevée

Sandwich (baguette) au jambon cru contient 0,6 g d’acides gras saturés de plus pour 100 g.

Comparaison complète, nutriment par nutriment

Pour 100 g. En vert : la teneur la plus élevée des deux. « n. d. » : non disponible dans la source.

Pour 100 gSandwich (baguette) au jambon cruSandwich (pain bis) à la viande séchée
Macronutriments
Énergie162 kcal132 kcal
Protéines8,8 g7,4 g
Lipides5,4 g3,8 g
dont acides gras saturés1,1 g0,5 g
dont polyinsaturés1,6 g1,5 g
dont oméga-30,2 g0,2 g
Glucides18,8 g16,2 g
dont sucres1,3 g1,9 g
Fibres alimentaires1,5 g2 g
Eau65,7 g70,8 g
Alcool0 g0 g
Minéraux
Calcium13 mg16 mg
Fer0,9 mg1,1 mg
Magnésium17 mg21 mg
Phosphore89 mg94 mg
Potassium230 mg210 mg
Sodium550 mg490 mg
Zinc0,8 mg1,2 mg
Vitamines
Vitamine D0,1 µg0 µg
Vitamine B120,1 µg0,2 µg
Vitamine C8 mg7 mg
Folates13 µg19 µg