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Plats

Sandwich (pain bis) à la viande séchée

Sandwich 132 kcal / 100 g OSAV V7.1

Sandwich (pain bis) à la viande séchée apporte 132 kcal (557 kJ) pour 100 g. Sa densité énergétique et ses teneurs en nutriments sont détaillées ci-dessous, valeur par valeur. Cet aliment appartient à la catégorie « Sandwich » (famille « Plats ») de la base OSAV.

Sandwich (pain bis) à la viande séchée

L’essentiel pour 100 g

Protéines7,4 g 15%
Lipides3,8 g 5%
Glucides16,2 g 6%
Fibres alimentaires2 g 7%

% des valeurs nutritives de référence (adulte), pour la portion affichée.

Composition détaillée

pour 100 g
NutrimentValeur% VNR*
Macronutriments
Énergie132 kcal (557 kJ)C7%
Protéines7,4 gC15%
Lipides3,8 gC5%
dont acides gras saturés0,5 gC3%
dont polyinsaturés1,5 gCn. d.
dont oméga-30,2 gCn. d.
Glucides16,2 gC6%
dont sucres1,9 gC2%
Fibres alimentaires2 gC7%
Eau70,8 gCn. d.
Alcool0 gCn. d.
Minéraux
Calcium16 mgC2%
Fer1,1 mgC8%
Magnésium21 mgC6%
Phosphore94 mgC13%
Potassium210 mgC11%
Sodium490 mgC20%
Zinc1,2 mgC12%
Vitamines
Vitamine D0 µgC0%
Vitamine B120,2 µgC7%
Vitamine C7 mgC7%
Folates19 µgC9%

* Part des valeurs nutritives de référence pour un adulte (OIDAl annexe 10), pour la portion affichée. Pour les fibres alimentaires, l’annexe ne fixe aucune valeur : le repère de 30 g par jour est indicatif. « n. d. » : valeur non disponible dans la source, jamais estimée par nos soins. A, E ou C indique l’origine de chaque valeur.

En proportion des besoins journaliers

Part couverte par 100 g · population de référence : adulte moyen.

Protéines15%
Lipides5%
Glucides6%
Fibres alimentaires7%
Sodium20%
Phosphore13%
Zinc12%
Potassium11%
Folates9%

Comparaison rapide

Écart pour 100 g, du point de vue de cet aliment : « + » = il en contient davantage que l’aliment comparé.

ComparaisonProtéinesLipidesÉnergie
vs Sandwich (baguette) au jambon+ 1,1 g+ 0,3 g+ 3 kcal
vs Kebab (dürüm)− 0,2 g+ 0,4 g+ 11 kcal
vs Sandwich (pain bis) au salami+ 1,5 g− 2,5 g− 17 kcal
vs Sandwich (baguette) au jambon cru− 1,4 g− 1,6 g− 30 kcal

Questions fréquentes

Combien de calories dans 100 g de sandwich (pain bis) à la viande séchée ?
100 g de sandwich (pain bis) à la viande séchée apportent 132 kcal, soit 557 kJ (donnée OSAV V7.1).
Combien de protéines dans 100 g de sandwich (pain bis) à la viande séchée ?
100 g apportent 7,4 g de protéines, soit 15 % de la valeur de référence pour un adulte (50 g).
Quelle est la teneur en lipides de 100 g de sandwich (pain bis) à la viande séchée ?
100 g contiennent 3,8 g de lipides, dont 0,5 g d’acides gras saturés.
D’où proviennent ces valeurs ?
De la Base de données suisse des valeurs nutritives V7.1 publiée par l’OSAV (juillet 2026). Chaque valeur porte un indicateur d’origine : A (mesurée), E (estimée) ou C (calculée).
À quel état de préparation ces valeurs correspondent-elles ?
Au libellé officiel « Sandwich (pain bis) à la viande séchée » de la base OSAV : l’état (cru, cuit, égoutté…) y est précisé quand il s’applique. L’état de préparation modifie la composition pour 100 g, notamment la teneur en eau.

Et pour vos besoins ?

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