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Sandwich à l'escalope avec sauce tartare vs Sandwich (baguette) au jambon cru : comparaison nutritionnelle

Pour 100 g : 242 kcal côté Sandwich à l'escalope avec sauce tartare, contre 162 kcal côté Sandwich (baguette) au jambon cru, soit un écart de 80 kcal. Le détail complet, nutriment par nutriment, d’après la base OSAV V7.1.

Protéines13,9 g 13,9 g
Lipides10,2 g 10,2 g
Vitamine D0,1 µg 0,1 µg
Oméga-30,6 g 0,6 g
Énergie242 kcal 242 kcal
Vitamine Dégalité
Protéines8,8 g 8,8 g
Lipides5,4 g 5,4 g
Vitamine D0,1 µg 0,1 µg
Oméga-30,2 g 0,2 g
Énergie162 kcal 162 kcal
Teneur en vitamine B12 la plus élevée

Sandwich à l'escalope avec sauce tartare contient 0,3 µg de vitamine B12 de plus pour 100 g.

Teneur en protéines la plus élevée

Sandwich à l'escalope avec sauce tartare contient 5,1 g de protéines de plus pour 100 g.

Teneur en lipides la plus élevée

Sandwich à l'escalope avec sauce tartare contient 4,8 g de lipides de plus pour 100 g.

Comparaison complète, nutriment par nutriment

Pour 100 g. En vert : la teneur la plus élevée des deux. « n. d. » : non disponible dans la source.

Pour 100 gSandwich à l'escalope avec sauce tartareSandwich (baguette) au jambon cru
Macronutriments
Énergie242 kcal162 kcal
Protéines13,9 g8,8 g
Lipides10,2 g5,4 g
dont acides gras saturés1 g1,1 g
dont polyinsaturés2,4 g1,6 g
dont oméga-30,6 g0,2 g
Glucides23,2 g18,8 g
dont sucres0,4 g1,3 g
Fibres alimentaires1,3 g1,5 g
Eau51,8 g65,7 g
Alcool0 g0 g
Minéraux
Calcium11 mg13 mg
Fer1,4 mg0,9 mg
Magnésium18 mg17 mg
Phosphore130 mg89 mg
Potassium180 mg230 mg
Sodium480 mg550 mg
Zinc1,4 mg0,8 mg
Vitamines
Vitamine D0,1 µg0,1 µg
Vitamine B120,4 µg0,1 µg
Vitamine C2 mg8 mg
Folates19 µg13 µg