Aller au contenu

Comparateur

Zampone vs Porc, côtelette, crue : comparaison nutritionnelle

Pour 100 g : 361 kcal côté Zampone, contre 179 kcal côté Porc, côtelette, crue, soit un écart de 182 kcal. Le détail complet, nutriment par nutriment, d’après la base OSAV V7.1.

Zampone

Porc100 g
Zampone
Protéines19,1 g 19,1 g
Lipides31,6 g 31,6 g
Vitamine D0,9 µg 0,9 µg
Oméga-30,6 g 0,6 g
Énergie361 kcal 361 kcal
Protéines21,4 g 21,4 g
Lipides10,4 g 10,4 g
Vitamine D0,4 µg 0,4 µg
Oméga-30,1 g 0,1 g
Énergie179 kcal 179 kcal
Teneur en acides gras saturés la plus élevée

Zampone contient 6,5 g d’acides gras saturés de plus pour 100 g.

Teneur en lipides la plus élevée

Zampone contient 21,2 g de lipides de plus pour 100 g.

Teneur en zinc la plus élevée

Zampone contient 2,9 mg de zinc de plus pour 100 g.

Comparaison complète, nutriment par nutriment

Pour 100 g. En vert : la teneur la plus élevée des deux. « n. d. » : non disponible dans la source.

Pour 100 gZamponePorc, côtelette, crue
Macronutriments
Énergie361 kcal179 kcal
Protéines19,1 g21,4 g
Lipides31,6 g10,4 g
dont acides gras saturés10,4 g3,9 g
dont polyinsaturés4,2 g1 g
dont oméga-30,6 g0,1 g
Glucides0 g0 g
dont sucres0 g0 g
Fibres alimentaires0 g0 g
Eau45,5 g66,3 g
Alcool0 g0 g
Minéraux
Calcium20 mg5 mg
Fer2,1 mg0,4 mg
Magnésiumtraces21 mg
Phosphore170 mg200 mg
Potassium190 mg350 mg
Sodium1 380 mg43 mg
Zinc4,3 mg1,4 mg
Vitamines
Vitamine D0,9 µg0,4 µg
Vitamine B12traces0,7 µg
Vitamine C0 mg0 mg
Folates8 µg2 µg