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Dolciumi

Leckerli di Basilea

Biscotti 412 kcal / 100 g USAV V7.1

100 g di Leckerli di Basilea apportano 412 kcal (1’740 kJ). La composizione si distingue per il contenuto di carboidrati (75 g) per 100 g. Questo alimento appartiene alla categoria «Biscotti» (famiglia «Dolciumi») della banca dati USAV.

Leckerli di Basilea

L’essenziale per 100 g

Proteine7,5 g 15%
Grassi7,9 g 11%
Carboidrati75 g 29%
Fibre alimentari2,8 g 9%

% dei valori nutritivi di riferimento (adulti), per la porzione visualizzata.

Composizione dettagliata

per 100 g
NutrienteValore% VNR*
Macronutrienti
Energia412 kcal (1’740 kJ)C21%
Proteine7,5 gC15%
Grassi7,9 gC11%
di cui acidi grassi saturi0,7 gC3%
di cui polinsaturi1,9 gCn. d.
di cui omega-30 gCn. d.
Carboidrati75 gC29%
di cui zuccheri52 gC58%
Fibre alimentari2,8 gC9%
Acqua7 gCn. d.
Alcol0,8 gCn. d.
Minerali
Calcio51 mgC6%
Ferro1 mgC7%
Magnesio40 mgC11%
Fosforo98 mgC14%
Potassio180 mgC9%
Sodio3 mgC0%
Zinco0,7 mgC7%
Vitamine
Vitamina D0 µgC0%
Vitamina B120 µgC0%
Vitamina C1 mgC1%
Folati11 µgC6%

* Quota dei valori nutritivi di riferimento per adulti (OID, allegato 10), per la porzione visualizzata. Per le fibre l’allegato non fissa alcun valore: i 30 g al giorno sono un valore indicativo. «n. d.»: valore non disponibile nella fonte, mai stimato da noi. A, E o C indica l’origine di ogni valore.

In proporzione al fabbisogno giornaliero

Quota coperta da 100 g (riferimento: adulto medio).

Proteine15%
Grassi11%
Carboidrati29%
Fibre alimentari9%
Fosforo14%
Magnesio11%
Potassio9%
Ferro7%
Zinco7%

Confronto rapido

Differenza per 100 g dal punto di vista di questo alimento: «+» = ne contiene di più rispetto all’alimento confrontato.

ConfrontoProteineGrassiEnergia
vs Amaretti (duri)− 1,3 g− 5,1 g− 52 kcal
vs Biscotti savoiardi− 4,7 g− 0,4 g− 1 kcal
vs Schiumini+ 3,3 g− 2 g− 32 kcal
vs Petit Beurre, integrale− 2,1 g− 4,8 g− 14 kcal
vs Ciambelline di Willisau+ 2 g+ 7,3 g+ 32 kcal

Domande frequenti

Quante calorie in 100 g di Leckerli di Basilea ?
100 g di Leckerli di Basilea apportano 412 kcal, ovvero 1’740 kJ (dato USAV V7.1).
Quante proteine in 100 g di Leckerli di Basilea ?
100 g apportano 7,5 g di proteine, pari al 15 % del valore di riferimento per adulti (50 g).
Qual è il contenuto di grassi di 100 g di Leckerli di Basilea ?
100 g contengono 7,9 g di grassi, di cui 0,7 g di acidi grassi saturi.
Da dove provengono questi valori?
Dalla Banca dati svizzera dei valori nutritivi V7.1 pubblicata dall’USAV (luglio 2026). Ogni valore riporta un indicatore di origine: A (misurato), E (stimato) o C (calcolato).
A quale stato di preparazione corrispondono i valori?
Alla denominazione ufficiale «Leckerli di Basilea» della banca dati: lo stato (crudo, cotto, sgocciolato…) vi è indicato quando pertinente. La preparazione modifica sensibilmente la composizione per 100 g, in particolare il contenuto d’acqua.

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