Confronto
Asparago, verde, crudo vs Asparago, bianco, crudo: confronto nutrizionale
Per 100 g: 26 kcal per Asparago, verde, crudo, contro 26 kcal per Asparago, bianco, crudo. Differenza: 0 kcal. Il dettaglio completo, nutriente per nutriente, secondo la banca dati USAV V7.1.
Asparago, verde, crudo
Verdure fresche100 g

Proteine1,9 g
1,9 g
Grassi0,3 g
0,3 g
Vitamina D0 µg
0 µg
Omega-30 g
0 g
Energia26 kcal
26 kcal
Proteine−0,5 g
Grassipari
Vitamina Dpari
Omega-3pari
Energiapari
Asparago, bianco, crudo
Verdure fresche100 g

Proteine2,4 g
2,4 g
Grassi0,3 g
0,3 g
Vitamina D0 µg
0 µg
Omega-30 g
0 g
Energia26 kcal
26 kcal
Contenuto di folati più alto
Asparago, verde, crudo contiene 37 µg di folati in più per 100 g.
Contenuto di vitamina C più alto
Asparago, bianco, crudo contiene 5 mg di vitamina C in più per 100 g.
Contenuto di potassio più alto
Asparago, verde, crudo contiene 60 mg di potassio in più per 100 g.
Confronto completo, nutriente per nutriente
Per 100 g. In verde: il contenuto più alto dei due. «n. d.»: non disponibile nella fonte.
| Per 100 g | Asparago, verde, crudo | Asparago, bianco, crudo |
|---|---|---|
| Macronutrienti | ||
| Energia | 26 kcal | 26 kcal |
| Proteine | 1,9 g | 2,4 g |
| Grassi | 0,3 g | 0,3 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0,1 g | 0,1 g |
| di cui polinsaturi | 0,2 g | 0,2 g |
| di cui omega-3 | 0 g | 0 g |
| Carboidrati | 3,1 g | 2,5 g |
| di cui zuccheri | 1,9 g | 1,9 g |
| Fibre alimentari | 1,8 g | 1,8 g |
| Acqua | 92,1 g | 92,1 g |
| Alcol | 0 g | 0 g |
| Minerali | ||
| Calcio | 17 mg | 16 mg |
| Ferro | 0,4 mg | 0,4 mg |
| Magnesio | 13 mg | 9 mg |
| Fosforo | 59 mg | 41 mg |
| Potassio | 250 mg | 190 mg |
| Sodio | 2 mg | 2 mg |
| Zinco | 0,6 mg | 0,4 mg |
| Vitamine | ||
| Vitamina D | 0 µg | 0 µg |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0 µg |
| Vitamina C | 13 mg | 18 mg |
| Folati | 99 µg | 61 µg |
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