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Confronto

Capperi, sottaceto vs Cavoli (media), cotti (senza aggiunta di grassi o sale): confronto nutrizionale

Per 100 g: 38 kcal per Capperi, sottaceto, contro 31 kcal per Cavoli (media), cotti (senza aggiunta di grassi o sale). Differenza: 7 kcal. Il dettaglio completo, nutriente per nutriente, secondo la banca dati USAV V7.1.

Capperi, sottaceto

Verdure cotte (incl. conserve)100 g
Capperi, sottaceto
Proteine2,2 g 2,2 g
Grassi0,9 g 0,9 g
Vitamina D0 µg 0 µg
Omega-30,2 g 0,2 g
Energia38 kcal 38 kcal
Vitamina Dpari

Cavoli (media), cotti (senza aggiunta di grassi o sale)

Verdure cotte (incl. conserve)100 g
Cavoli (media), cotti (senza aggiunta di grassi o sale)
Proteine2,1 g 2,1 g
Grassi0,5 g 0,5 g
Vitamina D0 µg 0 µg
Omega-30,1 g 0,1 g
Energia31 kcal 31 kcal
Contenuto di vitamina C più alto

Cavoli (media), cotti (senza aggiunta di grassi o sale) contiene 46 mg di vitamina C in più per 100 g.

Contenuto di potassio più alto

Cavoli (media), cotti (senza aggiunta di grassi o sale) contiene 220 mg di potassio in più per 100 g.

Contenuto di fosforo più alto

Cavoli (media), cotti (senza aggiunta di grassi o sale) contiene 36 mg di fosforo in più per 100 g.

Confronto completo, nutriente per nutriente

Per 100 g. In verde: il contenuto più alto dei due. «n. d.»: non disponibile nella fonte.

Per 100 gCapperi, sottacetoCavoli (media), cotti (senza aggiunta di grassi o sale)
Macronutrienti
Energia38 kcal31 kcal
Proteine2,2 g2,1 g
Grassi0,9 g0,5 g
di cui acidi grassi saturi0,2 g0,1 g
di cui polinsaturi0,3 g0,2 g
di cui omega-30,2 g0,1 g
Carboidrati3,5 g3,1 g
di cui zuccheri0,4 g2,6 g
Fibre alimentari3,6 g2,7 g
Acqua83,9 g91,4 g
Alcol0 g0 g
Minerali
Calcio40 mg46 mg
Ferro0,9 mg0,4 mg
Magnesio33 mg14 mg
Fosforo10 mg46 mg
Potassio40 mg260 mg
Sodio1’620 mg11 mg
Zinco0,3 mg0,3 mg
Vitamine
Vitamina D0 µg0 µg
Vitamina B120 µg0 µg
Vitamina C4 mg50 mg
Folati23 µg31 µg