Confronto
Cavolo piuma, stufato (senza aggiunta di grasso e sale) vs Spinaci, al vapore (senza aggiunta di sale): confronto nutrizionale
Per 100 g: 44 kcal per Cavolo piuma, stufato (senza aggiunta di grasso e sale), contro 31 kcal per Spinaci, al vapore (senza aggiunta di sale). Differenza: 13 kcal. Il dettaglio completo, nutriente per nutriente, secondo la banca dati USAV V7.1.
Cavolo piuma, stufato (senza aggiunta di grasso e sale)
Verdure cotte (incl. conserve)100 g
Proteine4,3 g
4,3 g
Grassi0,9 g
0,9 g
Vitamina D0 µg
0 µg
Omega-30,4 g
0,4 g
Energia44 kcal
44 kcal
Proteine+1 g
Grassi+0,1 g
Vitamina Dpari
Omega-3pari
Energia+13 kcal
Spinaci, al vapore (senza aggiunta di sale)
Verdure cotte (incl. conserve)100 g
Proteine3,3 g
3,3 g
Grassi0,8 g
0,8 g
Vitamina D0 µg
0 µg
Omega-30,4 g
0,4 g
Energia31 kcal
31 kcal
Contenuto di magnesio più alto
Spinaci, al vapore (senza aggiunta di sale) contiene 74 mg di magnesio in più per 100 g.
Contenuto di calcio più alto
Cavolo piuma, stufato (senza aggiunta di grasso e sale) contiene 110 mg di calcio in più per 100 g.
Contenuto di folati più alto
Spinaci, al vapore (senza aggiunta di sale) contiene 20 µg di folati in più per 100 g.
Confronto completo, nutriente per nutriente
Per 100 g. In verde: il contenuto più alto dei due. «n. d.»: non disponibile nella fonte.
| Per 100 g | Cavolo piuma, stufato (senza aggiunta di grasso e sale) | Spinaci, al vapore (senza aggiunta di sale) |
|---|---|---|
| Macronutrienti | ||
| Energia | 44 kcal | 31 kcal |
| Proteine | 4,3 g | 3,3 g |
| Grassi | 0,9 g | 0,8 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0,1 g | 0,1 g |
| di cui polinsaturi | 0,5 g | 0,4 g |
| di cui omega-3 | 0,4 g | 0,4 g |
| Carboidrati | 2,6 g | 1,6 g |
| di cui zuccheri | 2,6 g | 0,1 g |
| Fibre alimentari | 4,2 g | 2,3 g |
| Acqua | 88 g | 92 g |
| Alcol | 0 g | 0 g |
| Minerali | ||
| Calcio | 240 mg | 130 mg |
| Ferro | 1,2 mg | 1,9 mg |
| Magnesio | 36 mg | 110 mg |
| Fosforo | 67 mg | 58 mg |
| Potassio | 400 mg | 660 mg |
| Sodio | 98 mg | 77 mg |
| Zinco | 0,6 mg | 0,7 mg |
| Vitamine | ||
| Vitamina D | 0 µg | 0 µg |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0 µg |
| Vitamina C | 43 mg | 37 mg |
| Folati | 55 µg | 75 µg |
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