Vai al contenuto

Confronto

Farina di spelta tipo 1100 vs Farina di spelta bianca tipo 550: confronto nutrizionale

Per 100 g: 348 kcal per Farina di spelta tipo 1100, contro 348 kcal per Farina di spelta bianca tipo 550. Differenza: 0 kcal. Il dettaglio completo, nutriente per nutriente, secondo la banca dati USAV V7.1.

Farina di spelta tipo 1100

Farine e amidi100 g
Farina di spelta tipo 1100
Proteine14,3 g 14,3 g
Grassi2,2 g 2,2 g
Vitamina Dn. d. n. d.
Omega-30 g 0 g
Energia348 kcal 348 kcal
Vitamina Dn. d.
Omega-3pari
Energiapari
Farina di spelta bianca tipo 550
Proteine13,3 g 13,3 g
Grassi1,6 g 1,6 g
Vitamina D0 µg 0 µg
Omega-30 g 0 g
Energia348 kcal 348 kcal
Contenuto di zinco più alto

Farina di spelta tipo 1100 contiene 1,6 mg di zinco in più per 100 g.

Contenuto di fosforo più alto

Farina di spelta tipo 1100 contiene 90 mg di fosforo in più per 100 g.

Contenuto di fibre alimentari più alto

Farina di spelta tipo 1100 contiene 1,7 g di fibre alimentari in più per 100 g.

Confronto completo, nutriente per nutriente

Per 100 g. In verde: il contenuto più alto dei due. «n. d.»: non disponibile nella fonte.

Per 100 gFarina di spelta tipo 1100Farina di spelta bianca tipo 550
Macronutrienti
Energia348 kcal348 kcal
Proteine14,3 g13,3 g
Grassi2,2 g1,6 g
di cui acidi grassi saturi0,3 g0,3 g
di cui polinsaturi1,2 g0,6 g
di cui omega-30 g0 g
Carboidrati65 g68,2 g
di cui zuccheri1,4 g0,9 g
Fibre alimentari5,7 g4 g
Acqua12,7 g12,5 g
Alcol0 g0 g
Minerali
Calcio28 mg21 mg
Ferro2,4 mg1,3 mg
Magnesio64 mg34 mg
Fosforo240 mg150 mg
Potassio210 mg150 mg
Sodio27 mg4 mg
Zinco2,8 mg1,2 mg
Vitamine
Vitamina Dn. d.0 µg
Vitamina B12n. d.0 µg
Vitamina Cn. d.0 mg
Folatin. d.43 µg