Confronto
Farina di spelta integrale tipo 1900 vs Farina di spelta tipo 1100: confronto nutrizionale
Per 100 g: 345 kcal per Farina di spelta integrale tipo 1900, contro 348 kcal per Farina di spelta tipo 1100. Differenza: 3 kcal. Il dettaglio completo, nutriente per nutriente, secondo la banca dati USAV V7.1.
Farina di spelta integrale tipo 1900
Farine e amidi100 g

Proteine15 g
15 g
Grassi2,5 g
2,5 g
Vitamina D0 µg
0 µg
Omega-30 g
0 g
Energia345 kcal
345 kcal
Proteine+0,7 g
Grassi+0,3 g
Vitamina Dn. d.
Omega-3pari
Energia−3 kcal
Farina di spelta tipo 1100
Farine e amidi100 g

Proteine14,3 g
14,3 g
Grassi2,2 g
2,2 g
Vitamina Dn. d.
n. d.
Omega-30 g
0 g
Energia348 kcal
348 kcal
Contenuto di fosforo più alto
Farina di spelta integrale tipo 1900 contiene 180 mg di fosforo in più per 100 g.
Contenuto di magnesio più alto
Farina di spelta integrale tipo 1900 contiene 66 mg di magnesio in più per 100 g.
Contenuto di fibre alimentari più alto
Farina di spelta integrale tipo 1900 contiene 9,6 g di fibre alimentari in più per 100 g.
Confronto completo, nutriente per nutriente
Per 100 g. In verde: il contenuto più alto dei due. «n. d.»: non disponibile nella fonte.
| Per 100 g | Farina di spelta integrale tipo 1900 | Farina di spelta tipo 1100 |
|---|---|---|
| Macronutrienti | ||
| Energia | 345 kcal | 348 kcal |
| Proteine | 15 g | 14,3 g |
| Grassi | 2,5 g | 2,2 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0,4 g | 0,3 g |
| di cui polinsaturi | 1,2 g | 1,2 g |
| di cui omega-3 | 0 g | 0 g |
| Carboidrati | 58 g | 65 g |
| di cui zuccheri | 1,3 g | 1,4 g |
| Fibre alimentari | 15,3 g | 5,7 g |
| Acqua | 11,4 g | 12,7 g |
| Alcol | 0 g | 0 g |
| Minerali | ||
| Calcio | 31 mg | 28 mg |
| Ferro | 3,7 mg | 2,4 mg |
| Magnesio | 130 mg | 64 mg |
| Fosforo | 420 mg | 240 mg |
| Potassio | 390 mg | 210 mg |
| Sodio | 1 mg | 27 mg |
| Zinco | 3,8 mg | 2,8 mg |
| Vitamine | ||
| Vitamina D | 0 µg | n. d. |
| Vitamina B12 | 0 µg | n. d. |
| Vitamina C | 0 mg | n. d. |
| Folati | 67 µg | n. d. |
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