Confronto
Farina (media) vs Farina per knöpfli: confronto nutrizionale
Per 100 g: 344 kcal per Farina (media), contro 347 kcal per Farina per knöpfli. Differenza: 3 kcal. Il dettaglio completo, nutriente per nutriente, secondo la banca dati USAV V7.1.
Farina (media)
Farine e amidi100 g

Proteine12 g
12 g
Grassi1,4 g
1,4 g
Vitamina D0 µg
0 µg
Omega-30 g
0 g
Energia344 kcal
344 kcal
Proteine−0,9 g
Grassi−0,1 g
Vitamina Dpari
Omega-3pari
Energia−3 kcal
Farina per knöpfli
Farine e amidi100 g

Proteine12,9 g
12,9 g
Grassi1,5 g
1,5 g
Vitamina D0 µg
0 µg
Omega-30 g
0 g
Energia347 kcal
347 kcal
Contenuto di folati più alto
Farina per knöpfli contiene 20 µg di folati in più per 100 g.
Contenuto di ferro più alto
Farina per knöpfli contiene 0,7 mg di ferro in più per 100 g.
Contenuto di zinco più alto
Farina per knöpfli contiene 0,3 mg di zinco in più per 100 g.
Confronto completo, nutriente per nutriente
Per 100 g. In verde: il contenuto più alto dei due. «n. d.»: non disponibile nella fonte.
| Per 100 g | Farina (media) | Farina per knöpfli |
|---|---|---|
| Macronutrienti | ||
| Energia | 344 kcal | 347 kcal |
| Proteine | 12 g | 12,9 g |
| Grassi | 1,4 g | 1,5 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0,3 g | 0,2 g |
| di cui polinsaturi | 0,7 g | 0,5 g |
| di cui omega-3 | 0 g | 0 g |
| Carboidrati | 68,8 g | 67,6 g |
| di cui zuccheri | 0,6 g | 1,4 g |
| Fibre alimentari | 4,3 g | 5,7 g |
| Acqua | 14,7 g | 13,2 g |
| Alcol | 0 g | 0 g |
| Minerali | ||
| Calcio | 12 mg | 19 mg |
| Ferro | 1,5 mg | 2,2 mg |
| Magnesio | 39 mg | 46 mg |
| Fosforo | 130 mg | 140 mg |
| Potassio | 190 mg | 200 mg |
| Sodio | 2 mg | 2 mg |
| Zinco | 1,2 mg | 1,5 mg |
| Vitamine | ||
| Vitamina D | 0 µg | 0 µg |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0 µg |
| Vitamina C | 0 mg | 0 mg |
| Folati | 20 µg | 39 µg |
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