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Confronto

Farina (media) vs Farina per knöpfli: confronto nutrizionale

Per 100 g: 344 kcal per Farina (media), contro 347 kcal per Farina per knöpfli. Differenza: 3 kcal. Il dettaglio completo, nutriente per nutriente, secondo la banca dati USAV V7.1.

Farina (media)

Farine e amidi100 g
Farina (media)
Proteine12 g 12 g
Grassi1,4 g 1,4 g
Vitamina D0 µg 0 µg
Omega-30 g 0 g
Energia344 kcal 344 kcal
Vitamina Dpari
Omega-3pari

Farina per knöpfli

Farine e amidi100 g
Farina per knöpfli
Proteine12,9 g 12,9 g
Grassi1,5 g 1,5 g
Vitamina D0 µg 0 µg
Omega-30 g 0 g
Energia347 kcal 347 kcal
Contenuto di folati più alto

Farina per knöpfli contiene 20 µg di folati in più per 100 g.

Contenuto di ferro più alto

Farina per knöpfli contiene 0,7 mg di ferro in più per 100 g.

Contenuto di zinco più alto

Farina per knöpfli contiene 0,3 mg di zinco in più per 100 g.

Confronto completo, nutriente per nutriente

Per 100 g. In verde: il contenuto più alto dei due. «n. d.»: non disponibile nella fonte.

Per 100 gFarina (media)Farina per knöpfli
Macronutrienti
Energia344 kcal347 kcal
Proteine12 g12,9 g
Grassi1,4 g1,5 g
di cui acidi grassi saturi0,3 g0,2 g
di cui polinsaturi0,7 g0,5 g
di cui omega-30 g0 g
Carboidrati68,8 g67,6 g
di cui zuccheri0,6 g1,4 g
Fibre alimentari4,3 g5,7 g
Acqua14,7 g13,2 g
Alcol0 g0 g
Minerali
Calcio12 mg19 mg
Ferro1,5 mg2,2 mg
Magnesio39 mg46 mg
Fosforo130 mg140 mg
Potassio190 mg200 mg
Sodio2 mg2 mg
Zinco1,2 mg1,5 mg
Vitamine
Vitamina D0 µg0 µg
Vitamina B120 µg0 µg
Vitamina C0 mg0 mg
Folati20 µg39 µg