Confronto
Pangrattato vs Farina (media): confronto nutrizionale
Per 100 g: 373 kcal per Pangrattato, contro 344 kcal per Farina (media). Differenza: 29 kcal. Il dettaglio completo, nutriente per nutriente, secondo la banca dati USAV V7.1.
Pangrattato
Farine e amidi100 g

Proteine12,7 g
12,7 g
Grassi2,1 g
2,1 g
Vitamina D0 µg
0 µg
Omega-30 g
0 g
Energia373 kcal
373 kcal
Proteine+0,7 g
Grassi+0,7 g
Vitamina Dpari
Omega-3pari
Energia+29 kcal
Farina (media)
Farine e amidi100 g

Proteine12 g
12 g
Grassi1,4 g
1,4 g
Vitamina D0 µg
0 µg
Omega-30 g
0 g
Energia344 kcal
344 kcal
Contenuto di folati più alto
Pangrattato contiene 19 µg di folati in più per 100 g.
Contenuto di calcio più alto
Pangrattato contiene 38 mg di calcio in più per 100 g.
Contenuto di fosforo più alto
Farina (media) contiene 30 mg di fosforo in più per 100 g.
Confronto completo, nutriente per nutriente
Per 100 g. In verde: il contenuto più alto dei due. «n. d.»: non disponibile nella fonte.
| Per 100 g | Pangrattato | Farina (media) |
|---|---|---|
| Macronutrienti | ||
| Energia | 373 kcal | 344 kcal |
| Proteine | 12,7 g | 12 g |
| Grassi | 2,1 g | 1,4 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0,5 g | 0,3 g |
| di cui polinsaturi | 0,7 g | 0,7 g |
| di cui omega-3 | 0 g | 0 g |
| Carboidrati | 73,5 g | 68,8 g |
| di cui zuccheri | 4,4 g | 0,6 g |
| Fibre alimentari | 4,5 g | 4,3 g |
| Acqua | 6,8 g | 14,7 g |
| Alcol | 0 g | 0 g |
| Minerali | ||
| Calcio | 50 mg | 12 mg |
| Ferro | 1,2 mg | 1,5 mg |
| Magnesio | 23 mg | 39 mg |
| Fosforo | 100 mg | 130 mg |
| Potassio | 130 mg | 190 mg |
| Sodio | 400 mg | 2 mg |
| Zinco | 0,9 mg | 1,2 mg |
| Vitamine | ||
| Vitamina D | 0 µg | 0 µg |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0 µg |
| Vitamina C | 0 mg | 0 mg |
| Folati | 39 µg | 20 µg |
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