Confronto

Farina (media) vs Farina di spelta bianca tipo 550: confronto nutrizionale

Per 100 g: 344 kcal per Farina (media), contro 348 kcal per Farina di spelta bianca tipo 550. Differenza: 4 kcal. Il dettaglio completo, nutriente per nutriente, secondo la banca dati USAV V7.1.

Farina (media)

Farine e amidi100 g

Proteine12 g 12 g

Grassi1,4 g 1,4 g

Vitamina D0 µg 0 µg

Omega-30 g 0 g

Energia344 kcal 344 kcal

Proteine−1,3 g

Grassi−0,2 g

Vitamina Dpari

Omega-3pari

Energia−4 kcal

Farina di spelta bianca tipo 550

Farine e amidi100 g

Proteine13,3 g 13,3 g

Grassi1,6 g 1,6 g

Vitamina D0 µg 0 µg

Omega-30 g 0 g

Energia348 kcal 348 kcal

Contenuto di folati più alto

Farina di spelta bianca tipo 550 contiene 24 µg di folati in più per 100 g.

Contenuto di fosforo più alto

Farina di spelta bianca tipo 550 contiene 20 mg di fosforo in più per 100 g.

Contenuto di proteine più alto

Farina di spelta bianca tipo 550 contiene 1,3 g di proteine in più per 100 g.

Confronto completo, nutriente per nutriente

Per 100 g. In verde: il contenuto più alto dei due. «n. d.»: non disponibile nella fonte.

Per 100 g	Farina (media)	Farina di spelta bianca tipo 550
Macronutrienti
Energia	344 kcal	348 kcal
Proteine	12 g	13,3 g
Grassi	1,4 g	1,6 g
di cui acidi grassi saturi	0,3 g	0,3 g
di cui polinsaturi	0,7 g	0,6 g
di cui omega-3	0 g	0 g
Carboidrati	68,8 g	68,2 g
di cui zuccheri	0,6 g	0,9 g
Fibre alimentari	4,3 g	4 g
Acqua	14,7 g	12,5 g
Alcol	0 g	0 g
Minerali
Calcio	12 mg	21 mg
Ferro	1,5 mg	1,3 mg
Magnesio	39 mg	34 mg
Fosforo	130 mg	150 mg
Potassio	190 mg	150 mg
Sodio	2 mg	4 mg
Zinco	1,2 mg	1,2 mg
Vitamine
Vitamina D	0 µg	0 µg
Vitamina B12	0 µg	0 µg
Vitamina C	0 mg	0 mg
Folati	20 µg	43 µg

Farina (media) vs Farina di spelta bianca tipo 550: confronto nutrizionale

Farina (media)

Farina di spelta bianca tipo 550

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