Confronto

Indivia riccia/scarola, cruda vs Cicoria bianca di Milano, cruda: confronto nutrizionale

Per 100 g: 16 kcal per Indivia riccia/scarola, cruda, contro 16 kcal per Cicoria bianca di Milano, cruda. Differenza: 0 kcal. Il dettaglio completo, nutriente per nutriente, secondo la banca dati USAV V7.1.

Indivia riccia/scarola, cruda

Verdure fresche100 g

Proteine1,8 g 1,8 g

Grassi0,2 g 0,2 g

Vitamina D0 µg 0 µg

Omega-30 g 0 g

Energia16 kcal 16 kcal

Proteine+0,6 g

Grassipari

Vitamina Dpari

Omega-3−0,1 g

Energiapari

Cicoria bianca di Milano, cruda

Verdure fresche100 g

Proteine1,2 g 1,2 g

Grassi0,2 g 0,2 g

Vitamina D0 µg 0 µg

Omega-30,1 g 0,1 g

Energia16 kcal 16 kcal

Contenuto di folati più alto

Indivia riccia/scarola, cruda contiene 93 µg di folati in più per 100 g.

Contenuto di vitamina C più alto

Indivia riccia/scarola, cruda contiene 6 mg di vitamina C in più per 100 g.

Contenuto di ferro più alto

Cicoria bianca di Milano, cruda contiene 0,5 mg di ferro in più per 100 g.

Confronto completo, nutriente per nutriente

Per 100 g. In verde: il contenuto più alto dei due. «n. d.»: non disponibile nella fonte.

Per 100 g	Indivia riccia/scarola, cruda	Cicoria bianca di Milano, cruda
Macronutrienti
Energia	16 kcal	16 kcal
Proteine	1,8 g	1,2 g
Grassi	0,2 g	0,2 g
di cui acidi grassi saturi	0,1 g	0 g
di cui polinsaturi	0,1 g	0,1 g
di cui omega-3	0 g	0,1 g
Carboidrati	1,2 g	1,5 g
di cui zuccheri	1,2 g	1,5 g
Fibre alimentari	1,2 g	1,6 g
Acqua	94,8 g	94,8 g
Alcol	0 g	0 g
Minerali
Calcio	23 mg	35 mg
Ferro	0,5 mg	1 mg
Magnesio	8 mg	10 mg
Fosforo	26 mg	30 mg
Potassio	220 mg	230 mg
Sodio	52 mg	10 mg
Zinco	0,2 mg	0,2 mg
Vitamine
Vitamina D	0 µg	0 µg
Vitamina B12	0 µg	0 µg
Vitamina C	13 mg	7 mg
Folati	109 µg	16 µg

Indivia riccia/scarola, cruda vs Cicoria bianca di Milano, cruda: confronto nutrizionale

Indivia riccia/scarola, cruda

Cicoria bianca di Milano, cruda

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