Confronto

Crescione, crudo vs Cicoria bianca di Milano, cruda: confronto nutrizionale

Per 100 g: 19 kcal per Crescione, crudo, contro 16 kcal per Cicoria bianca di Milano, cruda. Differenza: 3 kcal. Il dettaglio completo, nutriente per nutriente, secondo la banca dati USAV V7.1.

Crescione, crudo

Verdure fresche100 g

Proteine1,7 g 1,7 g

Grassi0,2 g 0,2 g

Vitamina D0 µg 0 µg

Omega-30 g 0 g

Energia19 kcal 19 kcal

Proteine+0,5 g

Grassipari

Vitamina Dpari

Omega-3pari

Energia+3 kcal

Cicoria bianca di Milano, cruda

Verdure fresche100 g

Proteine1,2 g 1,2 g

Grassi0,2 g 0,2 g

Vitamina D0 µg 0 µg

Omega-30,1 g 0,1 g

Energia16 kcal 16 kcal

Contenuto di vitamina C più alto

Crescione, crudo contiene 29 mg di vitamina C in più per 100 g.

Contenuto di folati più alto

Crescione, crudo contiene 54 µg di folati in più per 100 g.

Contenuto di calcio più alto

Crescione, crudo contiene 48 mg di calcio in più per 100 g.

Confronto completo, nutriente per nutriente

Per 100 g. In verde: il contenuto più alto dei due. «n. d.»: non disponibile nella fonte.

Per 100 g	Crescione, crudo	Cicoria bianca di Milano, cruda
Macronutrienti
Energia	19 kcal	16 kcal
Proteine	1,7 g	1,2 g
Grassi	0,2 g	0,2 g
di cui acidi grassi saturi	0,1 g	0 g
di cui polinsaturi	0,1 g	0,1 g
di cui omega-3	0 g	0,1 g
Carboidrati	1,9 g	1,5 g
di cui zuccheri	0,6 g	1,5 g
Fibre alimentari	1,2 g	1,6 g
Acqua	94,1 g	94,8 g
Alcol	0 g	0 g
Minerali
Calcio	83 mg	35 mg
Ferro	1,6 mg	1 mg
Magnesio	17 mg	10 mg
Fosforo	68 mg	30 mg
Potassio	310 mg	230 mg
Sodio	60 mg	10 mg
Zinco	0,2 mg	0,2 mg
Vitamine
Vitamina D	0 µg	0 µg
Vitamina B12	0 µg	0 µg
Vitamina C	36 mg	7 mg
Folati	71 µg	16 µg

Crescione, crudo vs Cicoria bianca di Milano, cruda: confronto nutrizionale

Crescione, crudo

Cicoria bianca di Milano, cruda

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