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Cresson, cru vs Chicorée pain de sucre, crue : comparaison nutritionnelle

Pour 100 g : 19 kcal côté Cresson, cru, contre 16 kcal côté Chicorée pain de sucre, crue, soit un écart de 3 kcal. Le détail complet, nutriment par nutriment, d’après la base OSAV V7.1.

Cresson, cru

Légumes frais100 g

Protéines1,7 g 1,7 g

Lipides0,2 g 0,2 g

Vitamine D0 µg 0 µg

Oméga-30 g 0 g

Énergie19 kcal 19 kcal

Protéines+0,5 g

Lipideségalité

Vitamine Dégalité

Oméga-3égalité

Énergie+3 kcal

Chicorée pain de sucre, crue

Légumes frais100 g

Protéines1,2 g 1,2 g

Lipides0,2 g 0,2 g

Vitamine D0 µg 0 µg

Oméga-30,1 g 0,1 g

Énergie16 kcal 16 kcal

Teneur en vitamine C la plus élevée

Cresson, cru contient 29 mg de vitamine C de plus pour 100 g.

Teneur en folates la plus élevée

Cresson, cru contient 54 µg de folates de plus pour 100 g.

Teneur en calcium la plus élevée

Cresson, cru contient 48 mg de calcium de plus pour 100 g.

Comparaison complète, nutriment par nutriment

Pour 100 g. En vert : la teneur la plus élevée des deux. « n. d. » : non disponible dans la source.

Pour 100 g	Cresson, cru	Chicorée pain de sucre, crue
Macronutriments
Énergie	19 kcal	16 kcal
Protéines	1,7 g	1,2 g
Lipides	0,2 g	0,2 g
dont acides gras saturés	0,1 g	0 g
dont polyinsaturés	0,1 g	0,1 g
dont oméga-3	0 g	0,1 g
Glucides	1,9 g	1,5 g
dont sucres	0,6 g	1,5 g
Fibres alimentaires	1,2 g	1,6 g
Eau	94,1 g	94,8 g
Alcool	0 g	0 g
Minéraux
Calcium	83 mg	35 mg
Fer	1,6 mg	1 mg
Magnésium	17 mg	10 mg
Phosphore	68 mg	30 mg
Potassium	310 mg	230 mg
Sodium	60 mg	10 mg
Zinc	0,2 mg	0,2 mg
Vitamines
Vitamine D	0 µg	0 µg
Vitamine B12	0 µg	0 µg
Vitamine C	36 mg	7 mg
Folates	71 µg	16 µg

Cresson, cru vs Chicorée pain de sucre, crue : comparaison nutritionnelle

Cresson, cru

Chicorée pain de sucre, crue

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