Confronto

Formentino, crudo vs Bietola da coste, cruda: confronto nutrizionale

Per 100 g: 18 kcal per Formentino, crudo, contro 16 kcal per Bietola da coste, cruda. Differenza: 2 kcal. Il dettaglio completo, nutriente per nutriente, secondo la banca dati USAV V7.1.

Formentino, crudo

Verdure fresche100 g

Proteine2 g 2 g

Grassi0,2 g 0,2 g

Vitamina D0 µg 0 µg

Omega-30,1 g 0,1 g

Energia18 kcal 18 kcal

Proteine+1 g

Grassipari

Vitamina Dpari

Omega-3pari

Energia+2 kcal

Bietola da coste, cruda

Verdure fresche100 g

Proteine1 g 1 g

Grassi0,2 g 0,2 g

Vitamina D0 µg 0 µg

Omega-30 g 0 g

Energia16 kcal 16 kcal

Contenuto di folati più alto

Formentino, crudo contiene 30 µg di folati in più per 100 g.

Contenuto di vitamina C più alto

Formentino, crudo contiene 14 mg di vitamina C in più per 100 g.

Contenuto di ferro più alto

Bietola da coste, cruda contiene 0,5 mg di ferro in più per 100 g.

Confronto completo, nutriente per nutriente

Per 100 g. In verde: il contenuto più alto dei due. «n. d.»: non disponibile nella fonte.

Per 100 g	Formentino, crudo	Bietola da coste, cruda
Macronutrienti
Energia	18 kcal	16 kcal
Proteine	2 g	1 g
Grassi	0,2 g	0,2 g
di cui acidi grassi saturi	0,1 g	0 g
di cui polinsaturi	0,1 g	0,1 g
di cui omega-3	0,1 g	0 g
Carboidrati	0,8 g	1,6 g
di cui zuccheri	0,8 g	1,2 g
Fibre alimentari	2,3 g	1,8 g
Acqua	93,7 g	95,4 g
Alcol	0 g	0 g
Minerali
Calcio	41 mg	38 mg
Ferro	0,4 mg	0,9 mg
Magnesio	19 mg	17 mg
Fosforo	30 mg	10 mg
Potassio	330 mg	300 mg
Sodio	4 mg	53 mg
Zinco	0,1 mg	0,1 mg
Vitamine
Vitamina D	0 µg	0 µg
Vitamina B12	0 µg	0 µg
Vitamina C	25 mg	11 mg
Folati	48 µg	19 µg

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