Confronto

Formentino, crudo vs Cicoria rossa, cruda: confronto nutrizionale

Per 100 g: 18 kcal per Formentino, crudo, contro 19 kcal per Cicoria rossa, cruda. Differenza: 1 kcal. Il dettaglio completo, nutriente per nutriente, secondo la banca dati USAV V7.1.

Formentino, crudo

Verdure fresche100 g

Proteine2 g 2 g

Grassi0,2 g 0,2 g

Vitamina D0 µg 0 µg

Omega-30,1 g 0,1 g

Energia18 kcal 18 kcal

Proteine+0,6 g

Grassi+0,1 g

Vitamina Dpari

Omega-3n. d.

Energia−1 kcal

Cicoria rossa, cruda

Verdure fresche100 g

Proteine1,4 g 1,4 g

Grassi0,1 g 0,1 g

Vitamina D0 µg 0 µg

Omega-3n. d. n. d.

Energia19 kcal 19 kcal

Contenuto di folati più alto

Formentino, crudo contiene 34 µg di folati in più per 100 g.

Contenuto di vitamina C più alto

Formentino, crudo contiene 17 mg di vitamina C in più per 100 g.

Contenuto di magnesio più alto

Formentino, crudo contiene 9 mg di magnesio in più per 100 g.

Confronto completo, nutriente per nutriente

Per 100 g. In verde: il contenuto più alto dei due. «n. d.»: non disponibile nella fonte.

Per 100 g	Formentino, crudo	Cicoria rossa, cruda
Macronutrienti
Energia	18 kcal	19 kcal
Proteine	2 g	1,4 g
Grassi	0,2 g	0,1 g
di cui acidi grassi saturi	0,1 g	0 g
di cui polinsaturi	0,1 g	0,1 g
di cui omega-3	0,1 g	n. d.
Carboidrati	0,8 g	1,6 g
di cui zuccheri	0,8 g	1,6 g
Fibre alimentari	2,3 g	3 g
Acqua	93,7 g	91,6 g
Alcol	0 g	0 g
Minerali
Calcio	41 mg	31 mg
Ferro	0,4 mg	0,4 mg
Magnesio	19 mg	10 mg
Fosforo	30 mg	41 mg
Potassio	330 mg	350 mg
Sodio	4 mg	8 mg
Zinco	0,1 mg	0,2 mg
Vitamine
Vitamina D	0 µg	0 µg
Vitamina B12	0 µg	0 µg
Vitamina C	25 mg	8 mg
Folati	48 µg	14 µg

Formentino, crudo vs Cicoria rossa, cruda: confronto nutrizionale

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