Verdure
Bietola da coste, cruda
100 g di Bietola da coste, cruda apportano 16 kcal (67 kJ). Densità energetica e contenuti di nutrienti sono dettagliati qui sotto, valore per valore. Questo alimento appartiene alla categoria «Verdure fresche» (famiglia «Verdure») della banca dati USAV.

L’essenziale per 100 g
% dei valori nutritivi di riferimento (adulti), per la porzione visualizzata.
Composizione dettagliata
per 100 g| Nutriente | Valore | % VNR* |
|---|---|---|
| Macronutrienti | ||
| Energia | 16 kcal (67 kJ)C | 1% |
| Proteine | 1 gE | 2% |
| Grassi | 0,2 gE | 0% |
| di cui acidi grassi saturi | 0 gE | 0% |
| di cui polinsaturi | 0,1 gE | n. d. |
| di cui omega-3 | 0 gC | n. d. |
| Carboidrati | 1,6 gE | 1% |
| di cui zuccheri | 1,2 gE | 1% |
| Fibre alimentari | 1,8 gE | 6% |
| Acqua | 95,4 gE | n. d. |
| Alcol | 0 gE | n. d. |
| Minerali | ||
| Calcio | 38 mgA | 5% |
| Ferro | 0,9 mgE | 6% |
| Magnesio | 17 mgE | 5% |
| Fosforo | 10 mgE | 1% |
| Potassio | 300 mgE | 15% |
| Sodio | 53 mgE | 2% |
| Zinco | 0,1 mgE | 1% |
| Vitamine | ||
| Vitamina D | 0 µgE | 0% |
| Vitamina B12 | 0 µgE | 0% |
| Vitamina C | 11 mgA | 11% |
| Folati | 19 µgA | 9% |
* Quota dei valori nutritivi di riferimento per adulti (OID, allegato 10), per la porzione visualizzata. Per le fibre l’allegato non fissa alcun valore: i 30 g al giorno sono un valore indicativo. «n. d.»: valore non disponibile nella fonte, mai stimato da noi. A, E o C indica l’origine di ogni valore.








