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Confronto

Maiale, cotoletta, cruda vs Maiale, spezzatino, crudo: confronto nutrizionale

Per 100 g: 179 kcal per Maiale, cotoletta, cruda, contro 135 kcal per Maiale, spezzatino, crudo. Differenza: 44 kcal. Il dettaglio completo, nutriente per nutriente, secondo la banca dati USAV V7.1.

Proteine21,4 g 21,4 g
Grassi10,4 g 10,4 g
Vitamina D0,4 µg 0,4 µg
Omega-30,1 g 0,1 g
Energia179 kcal 179 kcal
Vitamina Dpari
Omega-3pari
Proteine20,9 g 20,9 g
Grassi5,7 g 5,7 g
Vitamina D0,4 µg 0,4 µg
Omega-30 g 0 g
Energia135 kcal 135 kcal
Contenuto di zinco più alto

Maiale, spezzatino, crudo contiene 1,1 mg di zinco in più per 100 g.

Contenuto di acidi grassi saturi più alto

Maiale, cotoletta, cruda contiene 1,8 g di acidi grassi saturi in più per 100 g.

Contenuto di grassi più alto

Maiale, cotoletta, cruda contiene 4,7 g di grassi in più per 100 g.

Confronto completo, nutriente per nutriente

Per 100 g. In verde: il contenuto più alto dei due. «n. d.»: non disponibile nella fonte.

Per 100 gMaiale, cotoletta, crudaMaiale, spezzatino, crudo
Macronutrienti
Energia179 kcal135 kcal
Proteine21,4 g20,9 g
Grassi10,4 g5,7 g
di cui acidi grassi saturi3,9 g2,1 g
di cui polinsaturi1 g0,6 g
di cui omega-30,1 g0 g
Carboidrati0 g0 g
di cui zuccheri0 g0 g
Fibre alimentari0 g0 g
Acqua66,3 g72,1 g
Alcol0 g0 g
Minerali
Calcio5 mg5 mg
Ferro0,4 mg0,8 mg
Magnesio21 mg19 mg
Fosforo200 mg190 mg
Potassio350 mg340 mg
Sodio43 mg46 mg
Zinco1,4 mg2,5 mg
Vitamine
Vitamina D0,4 µg0,4 µg
Vitamina B120,7 µg0,7 µg
Vitamina C0 mg0 mg
Folati2 µg2 µg