Confronto

Maiale, lonza, cruda vs Maiale, spezzatino, crudo: confronto nutrizionale

Per 100 g: 138 kcal per Maiale, lonza, cruda, contro 135 kcal per Maiale, spezzatino, crudo. Differenza: 3 kcal. Il dettaglio completo, nutriente per nutriente, secondo la banca dati USAV V7.1.

Maiale, lonza, cruda

Maiale100 g

Proteine22,9 g 22,9 g

Grassi5,1 g 5,1 g

Vitamina D0,4 µg 0,4 µg

Omega-30 g 0 g

Energia138 kcal 138 kcal

Proteine+2 g

Grassi−0,6 g

Vitamina Dpari

Omega-3pari

Energia+3 kcal

Maiale, spezzatino, crudo

Maiale100 g

Proteine20,9 g 20,9 g

Grassi5,7 g 5,7 g

Vitamina D0,4 µg 0,4 µg

Omega-30 g 0 g

Energia135 kcal 135 kcal

Contenuto di zinco più alto

Maiale, spezzatino, crudo contiene 1,2 mg di zinco in più per 100 g.

Contenuto di proteine più alto

Maiale, lonza, cruda contiene 2 g di proteine in più per 100 g.

Contenuto di ferro più alto

Maiale, spezzatino, crudo contiene 0,4 mg di ferro in più per 100 g.

Confronto completo, nutriente per nutriente

Per 100 g. In verde: il contenuto più alto dei due. «n. d.»: non disponibile nella fonte.

Per 100 g	Maiale, lonza, cruda	Maiale, spezzatino, crudo
Macronutrienti
Energia	138 kcal	135 kcal
Proteine	22,9 g	20,9 g
Grassi	5,1 g	5,7 g
di cui acidi grassi saturi	2 g	2,1 g
di cui polinsaturi	0,6 g	0,6 g
di cui omega-3	0 g	0 g
Carboidrati	0 g	0 g
di cui zuccheri	0 g	0 g
Fibre alimentari	0 g	0 g
Acqua	69,5 g	72,1 g
Alcol	0 g	0 g
Minerali
Calcio	4 mg	5 mg
Ferro	0,4 mg	0,8 mg
Magnesio	21 mg	19 mg
Fosforo	200 mg	190 mg
Potassio	370 mg	340 mg
Sodio	38 mg	46 mg
Zinco	1,3 mg	2,5 mg
Vitamine
Vitamina D	0,4 µg	0,4 µg
Vitamina B12	0,7 µg	0,7 µg
Vitamina C	0 mg	0 mg
Folati	2 µg	2 µg

Maiale, lonza, cruda vs Maiale, spezzatino, crudo: confronto nutrizionale

Maiale, lonza, cruda

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