Confronto

Maiale, filetto, crudo vs Maiale, spezzatino, crudo: confronto nutrizionale

Per 100 g: 121 kcal per Maiale, filetto, crudo, contro 135 kcal per Maiale, spezzatino, crudo. Differenza: 14 kcal. Il dettaglio completo, nutriente per nutriente, secondo la banca dati USAV V7.1.

Maiale, filetto, crudo

Maiale100 g

Proteine22,2 g 22,2 g

Grassi3,6 g 3,6 g

Vitamina D0,7 µg 0,7 µg

Omega-30 g 0 g

Energia121 kcal 121 kcal

Proteine+1,3 g

Grassi−2,1 g

Vitamina D+0,3 µg

Omega-3pari

Energia−14 kcal

Maiale, spezzatino, crudo

Maiale100 g

Proteine20,9 g 20,9 g

Grassi5,7 g 5,7 g

Vitamina D0,4 µg 0,4 µg

Omega-30 g 0 g

Energia135 kcal 135 kcal

Contenuto di vitamina D più alto

Maiale, filetto, crudo contiene 0,3 µg di vitamina D in più per 100 g.

Contenuto di fosforo più alto

Maiale, filetto, crudo contiene 40 mg di fosforo in più per 100 g.

Contenuto di zinco più alto

Maiale, spezzatino, crudo contiene 0,5 mg di zinco in più per 100 g.

Confronto completo, nutriente per nutriente

Per 100 g. In verde: il contenuto più alto dei due. «n. d.»: non disponibile nella fonte.

Per 100 g	Maiale, filetto, crudo	Maiale, spezzatino, crudo
Macronutrienti
Energia	121 kcal	135 kcal
Proteine	22,2 g	20,9 g
Grassi	3,6 g	5,7 g
di cui acidi grassi saturi	1,4 g	2,1 g
di cui polinsaturi	0,3 g	0,6 g
di cui omega-3	0 g	0 g
Carboidrati	0 g	0 g
di cui zuccheri	0 g	0 g
Fibre alimentari	0 g	0 g
Acqua	73,1 g	72,1 g
Alcol	0 g	0 g
Minerali
Calcio	8 mg	5 mg
Ferro	1,2 mg	0,8 mg
Magnesio	25 mg	19 mg
Fosforo	230 mg	190 mg
Potassio	420 mg	340 mg
Sodio	130 mg	46 mg
Zinco	2 mg	2,5 mg
Vitamine
Vitamina D	0,7 µg	0,4 µg
Vitamina B12	0,7 µg	0,7 µg
Vitamina C	0 mg	0 mg
Folati	4 µg	2 µg

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Maiale, filetto, crudo

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