Confronto

Maiale, sminuzzato, crudo vs Maiale, filetto, crudo: confronto nutrizionale

Per 100 g: 134 kcal per Maiale, sminuzzato, crudo, contro 121 kcal per Maiale, filetto, crudo. Differenza: 13 kcal. Il dettaglio completo, nutriente per nutriente, secondo la banca dati USAV V7.1.

Maiale, sminuzzato, crudo

Maiale100 g

Proteine21,3 g 21,3 g

Grassi5,4 g 5,4 g

Vitamina D0,4 µg 0,4 µg

Omega-30 g 0 g

Energia134 kcal 134 kcal

Proteine−0,9 g

Grassi+1,8 g

Vitamina D−0,3 µg

Omega-3pari

Energia+13 kcal

Maiale, filetto, crudo

Maiale100 g

Proteine22,2 g 22,2 g

Grassi3,6 g 3,6 g

Vitamina D0,7 µg 0,7 µg

Omega-30 g 0 g

Energia121 kcal 121 kcal

Contenuto di vitamina D più alto

Maiale, filetto, crudo contiene 0,3 µg di vitamina D in più per 100 g.

Contenuto di fosforo più alto

Maiale, filetto, crudo contiene 40 mg di fosforo in più per 100 g.

Contenuto di potassio più alto

Maiale, filetto, crudo contiene 80 mg di potassio in più per 100 g.

Confronto completo, nutriente per nutriente

Per 100 g. In verde: il contenuto più alto dei due. «n. d.»: non disponibile nella fonte.

Per 100 g	Maiale, sminuzzato, crudo	Maiale, filetto, crudo
Macronutrienti
Energia	134 kcal	121 kcal
Proteine	21,3 g	22,2 g
Grassi	5,4 g	3,6 g
di cui acidi grassi saturi	1,6 g	1,4 g
di cui polinsaturi	0,6 g	0,3 g
di cui omega-3	0 g	0 g
Carboidrati	0 g	0 g
di cui zuccheri	0 g	0 g
Fibre alimentari	0 g	0 g
Acqua	72,7 g	73,1 g
Alcol	0 g	0 g
Minerali
Calcio	4 mg	8 mg
Ferro	0,7 mg	1,2 mg
Magnesio	20 mg	25 mg
Fosforo	190 mg	230 mg
Potassio	340 mg	420 mg
Sodio	48 mg	130 mg
Zinco	2,4 mg	2 mg
Vitamine
Vitamina D	0,4 µg	0,7 µg
Vitamina B12	0,7 µg	0,7 µg
Vitamina C	0 mg	0 mg
Folati	2 µg	4 µg

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Maiale, sminuzzato, crudo

Maiale, filetto, crudo

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