Confronto
Maiale, bistecca di collo, crudo vs Carne di maiale (media, senza interiora, cotoletta, stinco), cruda: confronto nutrizionale
Per 100 g: 203 kcal per Maiale, bistecca di collo, crudo, contro 160 kcal per Carne di maiale (media, senza interiora, cotoletta, stinco), cruda. Differenza: 43 kcal. Il dettaglio completo, nutriente per nutriente, secondo la banca dati USAV V7.1.
Maiale, bistecca di collo, crudo
Maiale100 g
Proteine18,9 g
18,9 g
Grassi14,1 g
14,1 g
Vitamina D0,4 µg
0,4 µg
Omega-30,1 g
0,1 g
Energia203 kcal
203 kcal
Proteine−2,5 g
Grassi+5,8 g
Vitamina D+0,1 µg
Omega-3pari
Energia+43 kcal
Proteine21,4 g
21,4 g
Grassi8,3 g
8,3 g
Vitamina D0,3 µg
0,3 µg
Omega-30,1 g
0,1 g
Energia160 kcal
160 kcal
Contenuto di acidi grassi saturi più alto
Maiale, bistecca di collo, crudo contiene 2,6 g di acidi grassi saturi in più per 100 g.
Contenuto di grassi più alto
Maiale, bistecca di collo, crudo contiene 5,8 g di grassi in più per 100 g.
Contenuto di vitamina B12 più alto
Carne di maiale (media, senza interiora, cotoletta, stinco), cruda contiene 0,1 µg di vitamina B12 in più per 100 g.
Confronto completo, nutriente per nutriente
Per 100 g. In verde: il contenuto più alto dei due. «n. d.»: non disponibile nella fonte.
| Per 100 g | Maiale, bistecca di collo, crudo | Carne di maiale (media, senza interiora, cotoletta, stinco), cruda |
|---|---|---|
| Macronutrienti | ||
| Energia | 203 kcal | 160 kcal |
| Proteine | 18,9 g | 21,4 g |
| Grassi | 14,1 g | 8,3 g |
| di cui acidi grassi saturi | 5,5 g | 2,9 g |
| di cui polinsaturi | 1,4 g | 0,8 g |
| di cui omega-3 | 0,1 g | 0,1 g |
| Carboidrati | 0 g | 0 g |
| di cui zuccheri | 0 g | 0 g |
| Fibre alimentari | 0 g | 0 g |
| Acqua | 65,4 g | 70,3 g |
| Alcol | 0 g | 0 g |
| Minerali | ||
| Calcio | 4 mg | 6 mg |
| Ferro | 0,9 mg | 1 mg |
| Magnesio | 18 mg | 21 mg |
| Fosforo | 180 mg | 180 mg |
| Potassio | 330 mg | 330 mg |
| Sodio | 47 mg | 64 mg |
| Zinco | 2,8 mg | 2,7 mg |
| Vitamine | ||
| Vitamina D | 0,4 µg | 0,3 µg |
| Vitamina B12 | 0,7 µg | 0,8 µg |
| Vitamina C | 0 mg | 0 mg |
| Folati | 2 µg | 3 µg |
Continua il confronto
- Scheda completa: Maiale, bistecca di collo, crudo
- Scheda completa: Carne di maiale
- Cordon bleu di maiale, preparato o Maiale, bistecca di collo, crudo: il confronto
- Zampone o Maiale, bistecca di collo, crudo: il confronto
- Maiale, bistecca di collo, crudo o Maiale, spezzatino, crudo: il confronto
- Maiale, sminuzzato, crudo o Carne di maiale (media, senza interiora, cotoletta, stinco), cruda: il confronto
- Maiale, spalla, arrosto, crudo o Carne di maiale (media, senza interiora, cotoletta, stinco), cruda: il confronto
- Maiale, fegato, crudo o Carne di maiale (media, senza interiora, cotoletta, stinco), cruda: il confronto
- Modifica questo confronto nello strumento