Confronto

Manzo, bistecca, cruda vs Manzo, per bollito, magro, crudo: confronto nutrizionale

Per 100 g: 165 kcal per Manzo, bistecca, cruda, contro 132 kcal per Manzo, per bollito, magro, crudo. Differenza: 33 kcal. Il dettaglio completo, nutriente per nutriente, secondo la banca dati USAV V7.1.

Manzo, bistecca, cruda

Manzo100 g

Proteine21,1 g 21,1 g

Grassi9 g 9 g

Vitamina D0,5 µg 0,5 µg

Omega-30,1 g 0,1 g

Energia165 kcal 165 kcal

Proteine+0,4 g

Grassi+3,5 g

Vitamina Dpari

Omega-3pari

Energia+33 kcal

Manzo, per bollito, magro, crudo

Manzo100 g

Proteine20,7 g 20,7 g

Grassi5,5 g 5,5 g

Vitamina D0,5 µg 0,5 µg

Omega-30,1 g 0,1 g

Energia132 kcal 132 kcal

Contenuto di acidi grassi saturi più alto

Manzo, bistecca, cruda contiene 1,5 g di acidi grassi saturi in più per 100 g.

Contenuto di grassi più alto

Manzo, bistecca, cruda contiene 3,5 g di grassi in più per 100 g.

Contenuto di fosforo più alto

Manzo, per bollito, magro, crudo contiene 10 mg di fosforo in più per 100 g.

Confronto completo, nutriente per nutriente

Per 100 g. In verde: il contenuto più alto dei due. «n. d.»: non disponibile nella fonte.

Per 100 g	Manzo, bistecca, cruda	Manzo, per bollito, magro, crudo
Macronutrienti
Energia	165 kcal	132 kcal
Proteine	21,1 g	20,7 g
Grassi	9 g	5,5 g
di cui acidi grassi saturi	4 g	2,5 g
di cui polinsaturi	0,7 g	0,5 g
di cui omega-3	0,1 g	0,1 g
Carboidrati	0 g	0 g
di cui zuccheri	0 g	0 g
Fibre alimentari	0 g	0 g
Acqua	68,6 g	71,2 g
Alcol	0 g	0 g
Minerali
Calcio	4 mg	4 mg
Ferro	1,5 mg	1,7 mg
Magnesio	18 mg	18 mg
Fosforo	170 mg	180 mg
Potassio	330 mg	320 mg
Sodio	45 mg	57 mg
Zinco	5 mg	4,9 mg
Vitamine
Vitamina D	0,5 µg	0,5 µg
Vitamina B12	1,4 µg	1,4 µg
Vitamina C	0 mg	0 mg
Folati	6 µg	6 µg

Manzo, bistecca, cruda vs Manzo, per bollito, magro, crudo: confronto nutrizionale

Manzo, bistecca, cruda

Manzo, per bollito, magro, crudo

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