Confronto

Manzo, bistecca, cruda vs Manzo, petto, crudo: confronto nutrizionale

Per 100 g: 165 kcal per Manzo, bistecca, cruda, contro 188 kcal per Manzo, petto, crudo. Differenza: 23 kcal. Il dettaglio completo, nutriente per nutriente, secondo la banca dati USAV V7.1.

Manzo, bistecca, cruda

Manzo100 g

Proteine21,1 g 21,1 g

Grassi9 g 9 g

Vitamina D0,5 µg 0,5 µg

Omega-30,1 g 0,1 g

Energia165 kcal 165 kcal

Proteine+2,2 g

Grassi−3,5 g

Vitamina D+0,5 µg

Omega-3pari

Energia−23 kcal

Manzo, petto, crudo

Manzo100 g

Proteine18,9 g 18,9 g

Grassi12,5 g 12,5 g

Vitamina D0 µg 0 µg

Omega-30,1 g 0,1 g

Energia188 kcal 188 kcal

Contenuto di vitamina B12 più alto

Manzo, petto, crudo contiene 3,2 µg di vitamina B12 in più per 100 g.

Contenuto di vitamina D più alto

Manzo, bistecca, cruda contiene 0,5 µg di vitamina D in più per 100 g.

Contenuto di acidi grassi saturi più alto

Manzo, petto, crudo contiene 1,4 g di acidi grassi saturi in più per 100 g.

Confronto completo, nutriente per nutriente

Per 100 g. In verde: il contenuto più alto dei due. «n. d.»: non disponibile nella fonte.

Per 100 g	Manzo, bistecca, cruda	Manzo, petto, crudo
Macronutrienti
Energia	165 kcal	188 kcal
Proteine	21,1 g	18,9 g
Grassi	9 g	12,5 g
di cui acidi grassi saturi	4 g	5,4 g
di cui polinsaturi	0,7 g	0,5 g
di cui omega-3	0,1 g	0,1 g
Carboidrati	0 g	0 g
di cui zuccheri	0 g	0 g
Fibre alimentari	0 g	0 g
Acqua	68,6 g	67,7 g
Alcol	0 g	0 g
Minerali
Calcio	4 mg	4 mg
Ferro	1,5 mg	2,2 mg
Magnesio	18 mg	18 mg
Fosforo	170 mg	190 mg
Potassio	330 mg	270 mg
Sodio	45 mg	48 mg
Zinco	5 mg	4,8 mg
Vitamine
Vitamina D	0,5 µg	traces
Vitamina B12	1,4 µg	4,6 µg
Vitamina C	0 mg	0 mg
Folati	6 µg	3 µg

Manzo, bistecca, cruda vs Manzo, petto, crudo: confronto nutrizionale

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