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Confronto

Manzo, collo, spezzatino (gulash), crudo vs Manzo, petto, crudo: confronto nutrizionale

Per 100 g: 150 kcal per Manzo, collo, spezzatino (gulash), crudo, contro 188 kcal per Manzo, petto, crudo. Differenza: 38 kcal. Il dettaglio completo, nutriente per nutriente, secondo la banca dati USAV V7.1.

Proteine19,3 g 19,3 g
Grassi8,1 g 8,1 g
Vitamina D0 µg 0 µg
Omega-30,1 g 0,1 g
Energia150 kcal 150 kcal
Vitamina Dpari
Omega-3pari
Manzo, petto, crudo
Proteine18,9 g 18,9 g
Grassi12,5 g 12,5 g
Vitamina D0 µg 0 µg
Omega-30,1 g 0,1 g
Energia188 kcal 188 kcal
Contenuto di zinco più alto

Manzo, collo, spezzatino (gulash), crudo contiene 0,9 mg di zinco in più per 100 g.

Contenuto di vitamina B12 più alto

Manzo, collo, spezzatino (gulash), crudo contiene 0,2 µg di vitamina B12 in più per 100 g.

Contenuto di acidi grassi saturi più alto

Manzo, petto, crudo contiene 1,4 g di acidi grassi saturi in più per 100 g.

Confronto completo, nutriente per nutriente

Per 100 g. In verde: il contenuto più alto dei due. «n. d.»: non disponibile nella fonte.

Per 100 gManzo, collo, spezzatino (gulash), crudoManzo, petto, crudo
Macronutrienti
Energia150 kcal188 kcal
Proteine19,3 g18,9 g
Grassi8,1 g12,5 g
di cui acidi grassi saturi4 g5,4 g
di cui polinsaturi0,3 g0,5 g
di cui omega-30,1 g0,1 g
Carboidrati0 g0 g
di cui zuccheri0 g0 g
Fibre alimentari0 g0 g
Acqua71,7 g67,7 g
Alcol0 g0 g
Minerali
Calcio7 mg4 mg
Ferro2,1 mg2,2 mg
Magnesio18 mg18 mg
Fosforo160 mg190 mg
Potassio300 mg270 mg
Sodio45 mg48 mg
Zinco5,7 mg4,8 mg
Vitamine
Vitamina Dtracestraces
Vitamina B124,8 µg4,6 µg
Vitamina C0 mg0 mg
Folati3 µg3 µg