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Vergleich

Rind, Hals, roh vs. Rind, Brust, roh: Nährwert-Vergleich

Je 100 g: 150 kcal bei Rind, Hals, roh, gegenüber 188 kcal bei Rind, Brust, roh. Differenz: 38 kcal. Der vollständige Vergleich, Nährstoff für Nährstoff, nach der Datenbank BLV V7.1.

Rind, Hals, roh

Rind100 g
Rind, Hals, roh
Protein19.3 g 19.3 g
Fett8.1 g 8.1 g
Vitamin D0 µg 0 µg
Omega-30.1 g 0.1 g
Energie150 kcal 150 kcal
Vitamin Dgleich
Omega-3gleich

Rind, Brust, roh

Rind100 g
Rind, Brust, roh
Protein18.9 g 18.9 g
Fett12.5 g 12.5 g
Vitamin D0 µg 0 µg
Omega-30.1 g 0.1 g
Energie188 kcal 188 kcal
Höchster Gehalt an Zink

Rind, Hals, roh enthält 0.9 mg mehr Zink je 100 g.

Höchster Gehalt an Vitamin B12

Rind, Hals, roh enthält 0.2 µg mehr Vitamin B12 je 100 g.

Höchster Gehalt an Gesättigte Fettsäuren

Rind, Brust, roh enthält 1.4 g mehr Gesättigte Fettsäuren je 100 g.

Vollständiger Vergleich, Nährstoff für Nährstoff

Je 100 g. In Grün: der höhere der beiden Gehalte. «n. v.»: in der Quelle nicht verfügbar.

Je 100 gRind, Hals, rohRind, Brust, roh
Makronährstoffe
Energie150 kcal188 kcal
Protein19.3 g18.9 g
Fett8.1 g12.5 g
davon gesättigte Fettsäuren4 g5.4 g
davon mehrfach ungesättigte0.3 g0.5 g
davon Omega-30.1 g0.1 g
Kohlenhydrate0 g0 g
davon Zucker0 g0 g
Ballaststoffe0 g0 g
Wasser71.7 g67.7 g
Alkohol0 g0 g
Mineralstoffe
Calcium7 mg4 mg
Eisen2.1 mg2.2 mg
Magnesium18 mg18 mg
Phosphor160 mg190 mg
Kalium300 mg270 mg
Natrium45 mg48 mg
Zink5.7 mg4.8 mg
Vitamine
Vitamin Dtracestraces
Vitamin B124.8 µg4.6 µg
Vitamin C0 mg0 mg
Folat3 µg3 µg