Confronto

Manzo, fettina, cruda vs Manzo, filetto, crudo: confronto nutrizionale

Per 100 g: 111 kcal per Manzo, fettina, cruda, contro 123 kcal per Manzo, filetto, crudo. Differenza: 12 kcal. Il dettaglio completo, nutriente per nutriente, secondo la banca dati USAV V7.1.

Manzo, fettina, cruda

Manzo100 g

Proteine22,6 g 22,6 g

Grassi2,3 g 2,3 g

Vitamina D0 µg 0 µg

Omega-30 g 0 g

Energia111 kcal 111 kcal

Proteine+0,7 g

Grassi−1,7 g

Vitamina Dpari

Omega-3pari

Energia−12 kcal

Manzo, filetto, crudo

Manzo100 g

Proteine21,9 g 21,9 g

Grassi4 g 4 g

Vitamina D0 µg 0 µg

Omega-30 g 0 g

Energia123 kcal 123 kcal

Contenuto di vitamina B12 più alto

Manzo, fettina, cruda contiene 0,2 µg di vitamina B12 in più per 100 g.

Contenuto di fosforo più alto

Manzo, fettina, cruda contiene 40 mg di fosforo in più per 100 g.

Contenuto di zinco più alto

Manzo, filetto, crudo contiene 0,5 mg di zinco in più per 100 g.

Confronto completo, nutriente per nutriente

Per 100 g. In verde: il contenuto più alto dei due. «n. d.»: non disponibile nella fonte.

Per 100 g	Manzo, fettina, cruda	Manzo, filetto, crudo
Macronutrienti
Energia	111 kcal	123 kcal
Proteine	22,6 g	21,9 g
Grassi	2,3 g	4 g
di cui acidi grassi saturi	1,1 g	1,8 g
di cui polinsaturi	0,1 g	0,3 g
di cui omega-3	0 g	0 g
Carboidrati	0 g	0 g
di cui zuccheri	0 g	0 g
Fibre alimentari	0 g	0 g
Acqua	74 g	74,3 g
Alcol	0 g	0 g
Minerali
Calcio	4 mg	3 mg
Ferro	2,2 mg	2,3 mg
Magnesio	23 mg	22 mg
Fosforo	200 mg	160 mg
Potassio	360 mg	340 mg
Sodio	50 mg	42 mg
Zinco	3,9 mg	4,4 mg
Vitamine
Vitamina D	traces	traces
Vitamina B12	2,2 µg	2 µg
Vitamina C	traces	0 mg
Folati	10 µg	10 µg

Manzo, fettina, cruda vs Manzo, filetto, crudo: confronto nutrizionale

Manzo, fettina, cruda

Manzo, filetto, crudo

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