Confronto

Pollo, petto senza pelle, crudo vs Manzo, filetto, crudo: confronto nutrizionale

Per 100 g: 107 kcal per Pollo, petto senza pelle, crudo, contro 123 kcal per Manzo, filetto, crudo. Differenza: 16 kcal. Il dettaglio completo, nutriente per nutriente, secondo la banca dati USAV V7.1.

Pollo, petto senza pelle, crudo

Pollame100 g

Proteine24,6 g 24,6 g

Grassi1 g 1 g

Vitamina D1,5 µg 1,5 µg

Omega-30 g 0 g

Energia107 kcal 107 kcal

Proteine+2,7 g

Grassi−3 g

Vitamina D+1,5 µg

Omega-3pari

Energia−16 kcal

Manzo, filetto, crudo

Manzo100 g

Proteine21,9 g 21,9 g

Grassi4 g 4 g

Vitamina D0 µg 0 µg

Omega-30 g 0 g

Energia123 kcal 123 kcal

Contenuto di vitamina B12 più alto

Manzo, filetto, crudo contiene 1,7 µg di vitamina B12 in più per 100 g.

Contenuto di zinco più alto

Manzo, filetto, crudo contiene 3,9 mg di zinco in più per 100 g.

Contenuto di vitamina D più alto

Pollo, petto senza pelle, crudo contiene 1,5 µg di vitamina D in più per 100 g.

Confronto completo, nutriente per nutriente

Per 100 g. In verde: il contenuto più alto dei due. «n. d.»: non disponibile nella fonte.

Per 100 g	Pollo, petto senza pelle, crudo	Manzo, filetto, crudo
Macronutrienti
Energia	107 kcal	123 kcal
Proteine	24,6 g	21,9 g
Grassi	1 g	4 g
di cui acidi grassi saturi	0,3 g	1,8 g
di cui polinsaturi	0,3 g	0,3 g
di cui omega-3	0 g	0 g
Carboidrati	0 g	0 g
di cui zuccheri	0 g	0 g
Fibre alimentari	0 g	0 g
Acqua	72,7 g	74,3 g
Alcol	0 g	0 g
Minerali
Calcio	3 mg	3 mg
Ferro	0,3 mg	2,3 mg
Magnesio	27 mg	22 mg
Fosforo	220 mg	160 mg
Potassio	350 mg	340 mg
Sodio	36 mg	42 mg
Zinco	0,5 mg	4,4 mg
Vitamine
Vitamina D	1,5 µg	traces
Vitamina B12	0,3 µg	2 µg
Vitamina C	0 mg	0 mg
Folati	12 µg	10 µg

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