Confronto
Pollo, petto senza pelle, crudo vs Pollo, petto, fettina o sminuzzato, cotto in padella (senza aggiunta di grassi o sale): confronto nutrizionale
Per 100 g: 107 kcal per Pollo, petto senza pelle, crudo, contro 128 kcal per Pollo, petto, fettina o sminuzzato, cotto in padella (senza aggiunta di grassi o sale). Differenza: 21 kcal. Il dettaglio completo, nutriente per nutriente, secondo la banca dati USAV V7.1.
Pollo, petto senza pelle, crudo
Pollame100 g
Proteine24,6 g
24,6 g
Grassi1 g
1 g
Vitamina D1,5 µg
1,5 µg
Omega-30 g
0 g
Energia107 kcal
107 kcal
Proteine−5,5 g
Grassi+0,2 g
Vitamina D+0,1 µg
Omega-3pari
Energia−21 kcal
Proteine30,1 g
30,1 g
Grassi0,8 g
0,8 g
Vitamina D1,4 µg
1,4 µg
Omega-30 g
0 g
Energia128 kcal
128 kcal
Contenuto di proteine più alto
Pollo, petto, fettina o sminuzzato, cotto in padella (senza aggiunta di grassi o sale) contiene 5,5 g di proteine in più per 100 g.
Contenuto di potassio più alto
Pollo, petto, fettina o sminuzzato, cotto in padella (senza aggiunta di grassi o sale) contiene 50 mg di potassio in più per 100 g.
Contenuto di folati più alto
Pollo, petto senza pelle, crudo contiene 5 µg di folati in più per 100 g.
Confronto completo, nutriente per nutriente
Per 100 g. In verde: il contenuto più alto dei due. «n. d.»: non disponibile nella fonte.
| Per 100 g | Pollo, petto senza pelle, crudo | Pollo, petto, fettina o sminuzzato, cotto in padella (senza aggiunta di grassi o sale) |
|---|---|---|
| Macronutrienti | ||
| Energia | 107 kcal | 128 kcal |
| Proteine | 24,6 g | 30,1 g |
| Grassi | 1 g | 0,8 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0,3 g | 0,2 g |
| di cui polinsaturi | 0,3 g | 0,2 g |
| di cui omega-3 | 0 g | 0 g |
| Carboidrati | 0 g | 0 g |
| di cui zuccheri | 0 g | 0 g |
| Fibre alimentari | 0 g | 0 g |
| Acqua | 72,7 g | 69,1 g |
| Alcol | 0 g | 0 g |
| Minerali | ||
| Calcio | 3 mg | 4 mg |
| Ferro | 0,3 mg | 0,4 mg |
| Magnesio | 27 mg | 27 mg |
| Fosforo | 220 mg | 230 mg |
| Potassio | 350 mg | 400 mg |
| Sodio | 36 mg | 38 mg |
| Zinco | 0,5 mg | 0,6 mg |
| Vitamine | ||
| Vitamina D | 1,5 µg | 1,4 µg |
| Vitamina B12 | 0,3 µg | 0,2 µg |
| Vitamina C | 0 mg | 0 mg |
| Folati | 12 µg | 8 µg |
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