Confronto
Manzo, petto, cotto (senza aggiunta di grassi e sale) vs Manzo, entrecôte, cotta, cottura media (senza aggiunta di grassi o sale): confronto nutrizionale
Per 100 g: 254 kcal per Manzo, petto, cotto (senza aggiunta di grassi e sale), contro 162 kcal per Manzo, entrecôte, cotta, cottura media (senza aggiunta di grassi o sale). Differenza: 92 kcal. Il dettaglio completo, nutriente per nutriente, secondo la banca dati USAV V7.1.
Proteine28,3 g
28,3 g
Grassi15,6 g
15,6 g
Vitamina D0 µg
0 µg
Omega-30,1 g
0,1 g
Energia254 kcal
254 kcal
Proteine−1,9 g
Grassi+11 g
Vitamina D−0,4 µg
Omega-3pari
Energia+92 kcal
Proteine30,2 g
30,2 g
Grassi4,6 g
4,6 g
Vitamina D0,4 µg
0,4 µg
Omega-30,1 g
0,1 g
Energia162 kcal
162 kcal
Contenuto di vitamina B12 più alto
Manzo, petto, cotto (senza aggiunta di grassi e sale) contiene 3,3 µg di vitamina B12 in più per 100 g.
Contenuto di zinco più alto
Manzo, petto, cotto (senza aggiunta di grassi e sale) contiene 3,3 mg di zinco in più per 100 g.
Contenuto di acidi grassi saturi più alto
Manzo, petto, cotto (senza aggiunta di grassi e sale) contiene 4,7 g di acidi grassi saturi in più per 100 g.
Confronto completo, nutriente per nutriente
Per 100 g. In verde: il contenuto più alto dei due. «n. d.»: non disponibile nella fonte.
| Per 100 g | Manzo, petto, cotto (senza aggiunta di grassi e sale) | Manzo, entrecôte, cotta, cottura media (senza aggiunta di grassi o sale) |
|---|---|---|
| Macronutrienti | ||
| Energia | 254 kcal | 162 kcal |
| Proteine | 28,3 g | 30,2 g |
| Grassi | 15,6 g | 4,6 g |
| di cui acidi grassi saturi | 6,7 g | 2 g |
| di cui polinsaturi | 0,6 g | 0,3 g |
| di cui omega-3 | 0,1 g | 0,1 g |
| Carboidrati | 0 g | 0 g |
| di cui zuccheri | 0 g | 0 g |
| Fibre alimentari | 0 g | 0 g |
| Acqua | 56 g | 65,2 g |
| Alcol | 0 g | 0 g |
| Minerali | ||
| Calcio | 5 mg | 6 mg |
| Ferro | 3,6 mg | 1,7 mg |
| Magnesio | 18 mg | 23 mg |
| Fosforo | 210 mg | 210 mg |
| Potassio | 230 mg | 290 mg |
| Sodio | 36 mg | 49 mg |
| Zinco | 8 mg | 4,7 mg |
| Vitamine | ||
| Vitamina D | 0 µg | 0,4 µg |
| Vitamina B12 | 4,6 µg | 1,3 µg |
| Vitamina C | 0 mg | 0 mg |
| Folati | 3 µg | 7 µg |
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