Confronto

Merluzzo bianco, crudo vs Passera pianuzza, cruda: confronto nutrizionale

Per 100 g: 78 kcal per Merluzzo bianco, crudo, contro 80 kcal per Passera pianuzza, cruda. Differenza: 2 kcal. Il dettaglio completo, nutriente per nutriente, secondo la banca dati USAV V7.1.

Merluzzo bianco, crudo

Pesci di mare100 g

Proteine18,1 g 18,1 g

Grassi0,6 g 0,6 g

Vitamina D1,8 µg 1,8 µg

Omega-30,2 g 0,2 g

Energia78 kcal 78 kcal

Proteine+1,6 g

Grassi−1 g

Vitamina D+1,6 µg

Omega-3−0,3 g

Energia−2 kcal

Passera pianuzza, cruda

Pesci di mare100 g

Proteine16,5 g 16,5 g

Grassi1,6 g 1,6 g

Vitamina D0,2 µg 0,2 µg

Omega-30,4 g 0,4 g

Energia80 kcal 80 kcal

Contenuto di vitamina D più alto

Merluzzo bianco, crudo contiene 1,6 µg di vitamina D in più per 100 g.

Contenuto di vitamina B12 più alto

Merluzzo bianco, crudo contiene 0,4 µg di vitamina B12 in più per 100 g.

Contenuto di potassio più alto

Merluzzo bianco, crudo contiene 120 mg di potassio in più per 100 g.

Confronto completo, nutriente per nutriente

Per 100 g. In verde: il contenuto più alto dei due. «n. d.»: non disponibile nella fonte.

Per 100 g	Merluzzo bianco, crudo	Passera pianuzza, cruda
Macronutrienti
Energia	78 kcal	80 kcal
Proteine	18,1 g	16,5 g
Grassi	0,6 g	1,6 g
di cui acidi grassi saturi	0,1 g	0,4 g
di cui polinsaturi	0,2 g	0,5 g
di cui omega-3	0,2 g	0,4 g
Carboidrati	0 g	0 g
di cui zuccheri	0 g	0 g
Fibre alimentari	0 g	0 g
Acqua	81,1 g	81,4 g
Alcol	0 g	0 g
Minerali
Calcio	13 mg	48 mg
Ferro	0,2 mg	0,3 mg
Magnesio	23 mg	22 mg
Fosforo	200 mg	190 mg
Potassio	410 mg	290 mg
Sodio	53 mg	150 mg
Zinco	0,4 mg	0,5 mg
Vitamine
Vitamina D	1,8 µg	0,2 µg
Vitamina B12	1,4 µg	1 µg
Vitamina C	0 mg	1 mg
Folati	11 µg	11 µg

Merluzzo bianco, crudo vs Passera pianuzza, cruda: confronto nutrizionale

Merluzzo bianco, crudo

Passera pianuzza, cruda

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